مارثا ستيوارت ليس مجرد طباخ بارع. كما أنها مشهورة بـ مهاراتها في البستنة والزراعة، لذلك عندما يتعلق الأمر بالوصفات الممتلئة المنتجات الموسمية، نعلم أنه يمكننا دائمًا الاعتماد عليها. الربيع هو أحد الأوقات المفضلة لدينا في السنة للطهي. بعد شتاء طويل من البطاطا الحلوة والقرع واللفت ، حان وقت الهليون والبازلاء والراوند والمزيد من المكونات المفضلة لدينا. ستساعدك هذه الوصفات الطازجة على إذابة الجليد بعد موسم البرد ، ولا يزال هناك الكثير من الراحة في ليالي الربيع الباردة.
![جيمي أوليفر](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
الهليون المشوي مع صلصة الكبر والكورنيشون
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
هذا الطبق الهليون المشوي والبيض المسلوق يقترن مع كورنيش منعش وخل الكبر في قصيدة للفرنسيين صوص جريبيتشي.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
كيشي أعشاب البطاطا
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
هناك شيء عن الربيع يستدعي فقط الأعشاب الطازجة والبيض. هذه أزواج كيشي مقشرة بالبطاطس تلك المكونات في طبق فطور متأخر ، سترغب في الاستمرار في تناولها طوال الموسم.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
سلطة السلمون المحمص مع الشعير والبنجر الذهبي
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
يضيف البنجر الذهبي الطري حلاوة ترابية هذه السلطة مصنوع من سمك السلمون المحمص وشعير الأعشاب.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
دجاج الهليون الكريمي
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
كثير العصارة دجاج مطهو في صلصة نبيذ أبيض يقترن بالهليون الربيعي والبطاطس الصغيرة في وصفة العشاء اللذيذة. اندفاعة من الكريمة وبعض الشبت الطازج حول الأشياء.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
جزر سريع وبازلاء مع صلصة الخردل الليموني
![صورة محملة كسول](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
البازلاء الربيعية الحلوة والجزر الطازج من سوق المزارعين يرتدون صلصة الخردل الليموني لصنع هذا طبق جانبي موسمي، والتي تجتمع في أقل من 30 دقيقة.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
مربعات تشيز كيك الراوند-توت العليق
![صورة محملة كسول](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
منعش ، حلو ، دسم ، هذا كعكة الجبن راوند وتوت العليق تُخبز في مقلاة 9 × 13 ولا تتطلب حمامًا مائيًا ، مما يعني أنها وصفة حلوى سهلة الاستخدام للاحتفاظ بها في جيبك الخلفي للتجمعات العائلية.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
باستا الهليون بالجبنة
![صورة محملة كسول](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
فكر في هذا ثلاثة جبن معكرونة الهليون خبز كإجابة الربيع على المعكرونة والجبن التي بقيت على قيد الحياة طوال فصل الشتاء.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
سندويتشات الدجاج المسلوقة مع البازلاء والفجل
![صورة محملة كسول](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
شطائر مصنوعة من دجاج مسلوق طري وتعلوها البازلاء واللوز والريكوتا مع البازلاء الطازجة والفجل والنعناع لوجبة فطور وغداء الربيع النهائية.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
كعكة ورقة البرتقال والخشخاش
![صورة محملة كسول](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
رقيق كعكة برائحة البرتقال المخصب بالكريمة الحامضة ومغطى ببذور الخشخاش هو ما نريد تناول وجبة خفيفة أثناء احتساء أكواب طويلة من الشاي المثلج هذا الربيع.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
جزر مطهو على البخار مع ليمون وملح البحر
![صورة محملة كسول](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
جميلة جزر قوس قزح هي نجمة هذا الطبق البسيط. قم بتبخيرها للحفاظ على لونها ، ثم قم برش عصير الليمون وزيت الزيتون ورش ملح البحر لإخراج كل رونقها الحلو.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
وعاء واحد مع روبيان وجبنة فيتا وخضار الربيع
![صورة محملة كسول](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
نحن نحب أ وجبة من وعاء واحد في أي موسم. هذا أزواج بيني مع الروبيان والفيتا والخضروات الربيعية مثل الهليون والبازلاء للحصول على وجبة طازجة وحيوية بأقل قدر من التنظيف.
احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه:
![](/f/68738865de77191b0065f6cb7e4c229f.jpg)
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت