عندما يفقد حماسك الساندويتش ، انتقل إلى محترف الطعام لبدء تجربة الغداء الخاصة بك. تعاون بريان فولتاجيو من Top Chef fame مع مؤسسة Grain Foods للاحتفال بالذكرى الـ 250 لأفضل شيء منذ تقطيع الخبز - الشطيرة! كان الشيف فولتاجيو مستوحى من حب ابنه الصغير للسندويشات ، فتح مطعمًا مخصصًا لوجبة الغداء المشتركة. يحتفل الشيف Voltaggio's Avocado CLT بالمذاق اللذيذ وجاذبية الذواقة الصحية لساندويتش نباتي.
عندما يفقد حماسك الساندويتش ، انتقل إلى محترف الطعام لبدء تجربة الغداء الخاصة بك. تعاون بريان فولتاجيو من Top Chef fame مع مؤسسة الحبوب الغذائية للاحتفال بالذكرى الـ 250 لأفضل شيء منذ تقطيع الخبز - الساندويتش! كان الشيف فولتاجيو مستوحى من حب ابنه الصغير للسندويشات ، فتح مطعمًا مخصصًا لوجبة الغداء المشتركة. يحتفل الشيف Voltaggio's Avocado CLT بالمذاق اللذيذ وجاذبية الذواقة الصحية لساندويتش نباتي.
الأفوكادو CLT
الوصفة مقدمة من الشيف بريان فولتاجيو لمؤسسة غرين فودز
يصنع 6 سندويتشات
مكونات:
-
ر
- 12 شريحة من خبز القمح الكامل ، محمص
- 3 حبات أفوكادو مقشرة ومقطعة ومقطعة إلى شرائح
- 3 خيار أوروبي مقشر ومقطع شرائح رفيعة
- 1 قلب رومين ، مفروم ناعم
- 2 طماطم إرث ، مقطعة إلى شرائح
- 1/2 كوب انتشار آلهة خضراء
- 1/2 كوب موس جبن الماعز
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- ملح البحر والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- ضع شريحتين من خبز القمح الكامل على لوح تقطيع.
- قم بتغطية الشريحة الأولى من الخبز بالتساوي مع انتشار آلهة الخضراء. اجلس جانبا.
- تُوزّع الشريحة الثانية من الخبز بالتساوي مع موس جبن الماعز ، ثم تُغطى بشرائح الخيار. يتبل بقليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون.
- بعد ذلك ، أضيفي الرومين والطماطم فوق الخيار. مرة أخرى ، تبلي قليلًا بالملح والفلفل وزيت الزيتون.
- ثم أضيفي شرائح الأفوكادو وضعي فوقها شريحة من الخبز المحمص مع Green Goddess Spread.
- نثبتي مع سيخين خشبيين ويقطعان إلى نصفين للتقديم.
ر
ر
ر
ر
ر
لذيذ أكثر وصفات نباتية!
