إنه موسم الخبز ، ونحن متحمسون جدًا لنشمر عن سواعدنا ، ونلبس مآزرناو ادخل المطبخ. لكن الجزء المفضل لدينا من سقوط الخبز ليست الوصفات التفصيلية التي تتطلب الكثير من التخطيط في المستقبل. نحب شراء أ كيس من التفاح في سوق المزارعين ، وتناول الحلوى بعد ذلك بساعتين ، بدون فوضى ، ولا ضجة. لحسن الحظ ، مارثا ستيوارت، مؤلف كتاب طبخ يسمى حرفيا حلوى الفاكهة، لديه أكثر من واحد من هذه سريع وسهل وصفات الحلوى حتى جعبها. الأخيرة؟ ان التفاح التوت pandowdy هذا صحيح في طبق الخبز ، ولا حاجة لأوعية خلط متسخة.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
ما هو pandowdy؟ هذه الحلوى القديمة هي في الأساس ، كما يصفها ستيوارت ، إسكافي يعلوه الخليط. أولاً ، تقوم بحشو شرائح الفاكهة (في هذه الحالة ، التفاح) ، ثم تتصدرها بخليط البسكويت.
خطوتها السرية ، رغم ذلك ، هي ما يجعل هذه الوصفة أفضل من الباندودي العادي: إنها ترش كل شيء بالسكر ثم يسكب الماء الساخن فوقه قبل أن يدخل الفرن ، والذي يتحول إلى قشرة حلوة ومقرمشة فوق خليط البسكويت. يخبز. يضيف عدد قليل من حبات التوت المتناثرة في الأعلى لونًا وحلاوة إضافية.
انها حقا بهذه البساطة. تم صنع pandowdy مباشرة طبق الخبز الخاص بك، يدخل الفرن لمدة ساعة تقريبًا ، ويكون جاهزًا للأكل بعد 15 دقيقة فقط من التبريد. قدميها مع الآيس كريم ، أو الكريمة الطازجة ، أو كما يقترح ستيوارت ، رش الكريمة الثقيلة.
يمكنك تسخين مغرفة في الصباح بعد خبزها على الإفطار ، وهي رائعة بفنجان ساخن من القهوة أو الإسبريسو.
نحن نحب أيضًا مدى مرونة الوصفة. اصنعها من التفاح أو الكمثرى أو حتى البرسيمون ، أضف التوت إذا كان لديك في متناول اليد ، أضف بعض الزعتر أو إكليل الجبل مع الفاكهة - يمكنك حقًا اللعب بها.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه:
شاهد: وصفة عصير التفاح المتبل من Ina Garten هي المشروب الوحيد الذي ستحتاجه هذا الشتاء
