أميل إلى أن أكون جيدًا في التخطيط للوجبات وما إلى ذلك. أنشر قائمة وجبات على الثلاجة كل أسبوع حتى لا نضيع الوقت في المساء في التساؤل عن العشاء ، وهل لدينا ما يكفي لصنع شيء ما. أعتقد أيضًا أنني أقوم بعمل لائق يتمثل في إشراك الأطفال في اختيار الوجبات. لكن كل بضعة أسابيع ، ستكون هناك ليلة أو ليلتان ألقي فيها نظرة على قائمة الوجبات ، وألقي نظرة على المخزن ، وألقي نظرة على الثلاجة - أشعر بعدم الإلهام تمامًا وغير ملهم تمامًا.
لا أستطيع أن أضع إصبعي على ما يجعلني أشعر بهذه الطريقة بالضبط. لا أستطيع أن أقول إن ذلك يحدث غالبًا في أيام الثلاثاء ، وهو أحد الأيام الأكثر انشغالًا لعائلتنا ، أو أي شيء من هذا القبيل. لا أستطيع أن أقول إن الخروج لتناول العشاء في ليلة كهذه من شأنه أن يساعد لأن الخروج لتناول العشاء يمكن أن يكون كذلك بقدر صعوبة إعداد العشاء (لا يوجد العديد من المطاعم المناسبة للعائلات بالقرب منا ، إما). انها مجرد وجبة عامة الملل. يحدث ذلك.
بالكاد أستطيع أن أحضر نفسي حتى لطهي تلك الليالي. أفضل أن يساعد الجميع أنفسهم في تناول بقايا الطعام والجلوس معي على الأريكة ، لكنني أعلم أنني لن أتمكن من الوصول إلى الأريكة بنفسي. سأكون الشخص الذي يسخن ويوزع بقايا الطعام ، ويحصل على المزيد من الحليب أو الإسفنج للحليب المسكوب.
على الرغم من أنني لا أعرف أسباب ذلك ، إلا أنني أحاول اتخاذ نفس الخطوات الأساسية في كل مرة يحدث فيها ذلك لمكافحته.
أولاً ، أضغط على الشعور وأجبر نفسي على إعداد العشاء على أي حال. أصنع لنفسي كوبًا من الشاي ، أو أفتح كأسًا من الجعة إذا كانت ليلة الجمعة. ثم أقوم بفحص قائمة القائمة ومعرفة ما إذا كانت هناك وجبة أسهل وأسرع متبقية في الأسبوع يمكنني التبديل إليها في تلك الليلة. أحاول أيضًا الحصول على أكبر قدر ممكن من المساعدة من الأطفال في إعداد الوجبة.
ثانيًا ، أثناء التنظيف من الوجبة ، أحاول فحص محتويات المخزن والثلاجة لمعرفة ما إذا كانت هناك أشياء إضافية يجب إزالتها. صلصة حارة فائقة المخادع ، ساخنة ، غير قانونية في ثلاث وثلاثين دولة ، قدمها شخص ما كهدية مرة واحدة ولن نستهلكها أبدًا؟ ذهب! بعض البنسلين محلي الصنع؟ من هنا!
ثالثًا ، بعد أن ينام الأطفال على السرير ، أحضر بعض كتب الطبخ أو مجلتنا المفضلة التي تحتوي أيضًا على وصفات وأحاول العثور على وجبات جديدة ومثيرة للاهتمام لإضافتها إلى قائمة قوائم الأسبوع المقبل. أحاول أن أحضر وجبتين جديدتين ممكنتين. لا تظهر هذه الوجبات دائمًا في قائمة القائمة ، لكنها تجعلني أفكر في الاحتمالات الأخرى ، أو المفضلة التي لم نحضرها منذ فترة. أحيانًا أذهب إلى الإنترنت أيضًا أو أشاهد عروض الطهي.
رابعًا ، أنا أتناول الشوكولاتة. كليشيه ، أعرف ، لكنه يساعد. الشوكولاتة الداكنة الجيدة تساعد دائمًا.
عادةً ما تساعدني هذه الخطوات الأربع في تجاوز وجبات الطعام ، ولكن إذا استمرت حتى مساء اليوم التالي ، فلدي واحدة خطوة أخرى: اتصل بزوجي واطلب منه التقاط بعض البيتزا في طريقه إلى المنزل ، ثم اختبئ تحت الأغطية في سرير.
كلمة النقاط والجوائز: بيتزا بقيمة 50 نقطة جيدة حتى 02/03/08.
