2 فطيرة القرع ، 3 وصفات رائعة! - الصفحة 2 - SheKnows

قصة ذات صلة. لدى Ina Garten وصفة سهلة لجميع أنواع التفاح التي اخترتها للتو

فطائر اليقطين

يصنع دزينة من الفطائر بحجم 3 بوصات

هذه الفطائر مناسبة تمامًا لصباح الخريف النشط. قدمها مع شراب القيقب المفضل لديك أو العسل المحلي.

مكونات:

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
• 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 1 كوب بوريه اليقطين
• 1 1/2 كوب حليب
• 1 بيضة
• 4 ملاعق كبيرة زيت طبخ
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الاتجاهات:

1. امزج المكونات الجافة (الدقيق والسكر البني ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقرفة والقرنفل والبهارات والزنجبيل). استخدم خفاقة سلكية للخلط ؛ اجلس جانبا.
2. امزج المكونات الرطبة (بيوريه اليقطين والحليب والبيض وزيت الطهي وخلاصة الفانيليا) واخلط جيدًا.
3. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة حتى تمتزج تمامًا.
4. صب ربع كوب من الخليط في صينية ساخنة غير لاصقة. يُطهى على نار متوسطة لمدة دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لون البانكيك بنياً ذهبياً.

حساء اليقطين

يجعل 6 حصصس

هذا الحساء اللذيذ مثالي لتناول طعام الغداء. قدميها جنبًا إلى جنب مع شريحة من الخبز الأسمر لوجبة لذيذة في منتصف النهار. للحصول على لمسة خاصة ، قدم هذا الحساء في القرع المجوف.

مكونات:

• 2 كوب بوريه اليقطين
• 3 أكواب مرق دجاج
• 1 كوب جزر مقطع
• 1 كوب كرفس مفروم
• 1/2 كوب بصل مقطع
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
• 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 1 رشة جوزة الطيب المطحونة
• الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات:

1. يُمزج جميع المكونات في قدر بطيء ويُطهى لمدة ثلاث ساعات على ارتفاع.
2. مغرفة في الأوعية والتمتع بها!

المزيد من وصفات اليقطين

• وصفات اليقطين منخفضة الكربوهيدرات
• أتكنز اليقطين فلان
• وصفات اليقطين الصحية لقضاء العطلة