يعتقد بعض الناس أن النعناع عشب "مجرد" ، والبعض الآخر لا يراه إلا من منظور منعش ، والبعض الآخر لا تفكر في الأمر كثيرًا على الإطلاق - إلا إذا كان وقت ملف تعريف الارتباط لفتيات الكشافة وهم يخزنون ويجمدون Thin Mint بسكويت. النعناع هو أحد تلك النكهات التي يمكن أن تبدو في كل مكان. لكنها حقًا تحتوي على أشياء أكثر بكثير من النعناع النفس ومعجون الأسنان والموهيتو.
للنعناع أنواع عديدة
"النعناع" هو المصطلح الواسع لحوالي 25 نوعًا من النباتات في جنس النعناع من النباتات التي تحتوي فعليًا على مئات الأصناف. النعناع السنبلي والنعناع والتفاح والنعناع ليست سوى عدد قليل من العديد
أصناف مختلفة النكهة تتراوح من خفية إلى جريئة.
النعناع غزير الإنتاج
في حين أن النعناع في الحديقة يمكن أن يخرج عن نطاق السيطرة ، إلا أنه يمكن أن يكون أيضًا نباتًا مصاحبًا ممتازًا لأنه يصد الحشرات الآفات. تؤدي القوة العطرية والنكهة لزيتها الأساسي إلى استخدام النعناع
في كل شيء من الأدوية ومستحضرات التجميل إلى منتجات التنظيف. إنها نكهة ورائحة موجودة في كل مكان.
النعناع متعدد الاستخدامات بشكل لذيذ
قد يكون من السهل أن تأخذ النعناع كأمر مسلم به أو تشعر بالملل منه. في حين أنه مكمل طبيعي إلى حد ما للشوكولاتة والعناصر القائمة على الكريمة (فكر في آيس كريم الشوكولاتة بالنعناع!) ، فمتى كانت آخر مرة
فكرت في هذه العشبة اللذيذة لأي دور آخر في مطبخك؟
هناك الكثير من الأشياء الممتعة التي يمكنك فعلها بالنعناع وفي كل جزء من الوجبة. مجرد إضافة بعض النعناع المفروم والخيار إلى الزبادي العادي يجعل الصلصة الرائعة لأطباق الشرق الأوسط. أنت
يمكن أيضًا إضافة النعناع إلى المشروبات (مع أو بدون الكحول) للحصول على شيء منعش خاص ، اتركه يكمل الخضار المطبوخة على البخار ، أو احتفظ ببعض الأوراق في طبق من السكر لإضافتها
دسيسة حلوة لكل شيء من الشاي إلى الدفعة التالية من كعكات السكر. قد تفاجئك تجربة النعناع بطريقة جديدة.
كلمة تحذير الجهاز الهضمي على النعناع
إذا كنت تعاني من مشكلة ارتجاع المريء ، فاحرص على تناول الكثير من النعناع. يمكنه إرخاء العضلة العاصرة في الجزء العلوي من المعدة ، وبالتالي السماح بدخول المزيد من الأحماض الهضمية إلى المريء.
