في عالم العافية الغريب والمستمر دائمًا ، هناك دائمًا اتجاه جديد لحكة الرأس يقرأ على أنه غير منطقي تمامًا لهدف البقاء بصحة جيدة. كما يسمى الأكل "النظيف" يواصل ارتفاعه النيزكي باعتباره المفضل (وغالبًا ما يكون مضطربًا - مرحبًا ، أورثوريكسيا) يشجع الاختيار الغذائي لنماذج إنستغرام الناس على شرب الفحم المنشط وشاي البطن الذي يسبب الإسهال ، وهذا الاتجاه له توسعت بشكل أعمق لبعض شخصيات العافية - خاصة بالنسبة لأولئك المؤثرين الذين ، كما ذكرت Vice UK في وقت سابق من هذا الأسبوع ، لديك تخلى حرفيا عن مياه الشرب.
في الأساس ، يقول هؤلاء المؤثرون إنهم بدلاً من شرب ما يسمونه "المياه الفارغة" (من الصنابير ، والزجاجات) يبقون رطب مما يسمونه "الماء الحي" - بمعنى الفواكه التي تحتوي على الكثير من الماء والعصائر والعصائر الطازجة عصائر. فكرة الامتناع عن شرب الماء وبدلاً من ذلك تناول طعامك ترطيب تم دعمه من قبل عدد قليل من الأشخاص في المجتمع الطبي ، بما في ذلك الأستاذ بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس الدكتور هوارد مراد الذي كتب الكتاب سر الماء كل شيء عن تناول الأطعمة التي تحتوي على أطنان من الماء فيها بدلاً من مجرد شربها.
عرض هذا المنشور على Instagram
لا ماء لي منذ 4 أشهر حتى الآن. منذ أن بدأت في شفاء كليتي من خلال الصيام الجاف ، مما يساعدهم على الترشيح بشكل أكثر كفاءة ، توقفت عن شرب الماء "الفارغ". تزدحم مياه الصنبور بشدة بجميع أنواع السموم من الأنابيب القديمة والزراعة والتلوث. يتم تخزين المياه المعبأة في زجاجات (معظمها بلاستيكية) لشهور أو سنوات ، مما يجعل هذه المياه سائلة فارغة لجسمنا. قد تكون مياه الجبال العذبة أو المياه المعدنية البركانية قصة مختلفة ولكن عندما يتعلق الأمر بمياه الشرب العادية ، أحاول الابتعاد عنها. أنا الآن حتى قطعت الشاي من قائمتي. ماذا اشرب؟ أنا أرطب من الماء الحي أو عصير الليمون الطازج أو عصير البرتقال أو العصائر أو ببساطة الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء مثل البطيخ 🍉. منذ أن أفعل هذا ، أشعر بعطش أقل وأقل ، ولا اشتهاء شديد للمياه أو المشروبات الغازية على الإطلاق. حتى أثناء # الجفاف ، أشعر بالرطوبة خلال الـ 17 ساعة الأولى. حتى أنني أمارس اليوجا الساخنة دون شرب. كيف نفسر هذا؟ ترطيب الجسم على المستوى الخلوي هو الشكل الوحيد للبقاء رطبًا. شرب الماء "الفارغ" يبقي الكلى مشغولة ولكن لا تلتئم. أدخل المزيد من ماء جوز الهند والعصائر والبطيخ والتوت إلى حياتك وشاهد كيف سيستفيد نظامك بالكامل من ذلك 🍉🍅🥒🍇🍓
تم نشر مشاركة بواسطة صوفي برانا (pimpyourprana) في
يقسم المؤثرون ، بما في ذلك Alise Miksta و Sophie Prana ، على هذا النهج القائم على الفاكهة للترطيب (مقترنًا بنظام غذائي نباتي خام) مع نوبات عرضية من الصيام الجاف في المزيج. للمبتدئين ، الصيام الجاف هو عندما لا تتجنب الطعام لفترة من الوقت فحسب ، بل تتجنب السوائل أيضًا. ومن المفهوم ، يمكن أن يكون هذا نشاطًا خطيرًا جدًا على الأشخاص المشاركة فيه بانتظام لأنك تخاطر بأعراض غير مريحة مثل التهيج ، الصداع وضعف التركيز (لأنك تشعر بالجوع الشديد) ومضاعفات أكثر خطورة مثل الجفاف ، والإغماء ، ومشاكل الكلى / المسالك البولية ، وبالطبع الوقوع في أنماط الأكل المضطرب.
في إحدى المنشورات ، كتب ميكستا "لا أصدق أن والدي استغرق عامًا واحدًا لإقناعي بأن الطعام مجرد مرفق آخر تكييف وأن هناك أشخاص يعيشون بدون ماء وطعام... مجنون ، أليس كذلك؟!... أنا لا أقول إنني أتوقف عن الطعام والشراب الماء... ليس بعد! لكني أعمل على ذلك ".
لكن ، لا حقًا ، يرجى الاستمرار في شرب الماء
تحدث الكثير من الأطباء وخبراء التغذية لـ Vice عن المخاوف المتعلقة بهذه الحركة الغريبة في أماكن "العافية". في إشارة إلى أن عدم شرب الماء يتعارض مع توجيهات معظم المنظمات الصحية ، قالت هاله مورافيج ، المحاضرة الأولى في علوم التغذية في جامعة مانشستر متروبوليتان ، لنائستها "سيثني الناس بشدة عن التخلي عن الماء ".
قال مورافيج: "يتكون جسمنا كله من 70 في المائة من الماء... هذه وصفة لكارثة". "الترطيب مهم للتركيز والمزاج والرفاهية ، وكذلك النشاط البدني. نحن بحاجة إلى الماء لتفكيك جميع العناصر الغذائية ، فنحن نحتاجه لعملية التمثيل الغذائي [...] هناك الكثير مما يشير إلى أن الجفاف ليس مفيدًا لك. "
حتى إذا كان بعض المؤثرين يبدون بخير وسعادة بخيارات نظامهم الغذائي / أسلوب حياتهم ، أكاديمية التغذية وكتب أخصائي التغذية أن "الترطيب المناسب هو أحد أهم جوانب الصحة البدنية نشاط. يعد شرب الكمية المناسبة من السوائل قبل النشاط البدني وأثناءه وبعده أمرًا حيويًا لتزويد جسمك بالسوائل يحتاج إلى الأداء بشكل صحيح. " وأشاروا إلى أن "الهدف العام هو تقليل الجفاف دون الإفراط في الشرب". (لأن نعم، هناك يكون شيء مثل الكثير من الماء.)
تنصح أكاديمية التغذية وعلم التغذية بشرب الماء باعتباره الطريقة الأكثر فاعلية للحصول على فوائد الترطيب ، خاصة للرياضيين والأشخاص الذين يعانون من التعرق: "اشرب ماء بدلا من سكبه على رأسك. الشرب هو الطريقة الوحيدة لإعادة ترطيب جسمك وتبريده من الداخل إلى الخارج ".
"جزء آخر محزن ومخيف من هذا هو أن علامات التجزئة على هذه المنشورات تضمنت #marathonrunner و #ultrarunner. بصفتي اختصاصي تغذية رياضي يعمل مع رياضيين التحمل ، لا يمكنني التأكيد بما فيه الكفاية على أهمية شرب الماء. إن الاعتماد على مصادر الطعام وحدها لتعويض فقدان العرق أمر خطير للغاية "، يضيف آش. "هذا الاتجاه كله من صيام الماء يصرخ بالنخبوية بالنسبة لي. نعم ، يحتاج الأمريكيون إلى زيادة تناولهم للخضروات والفواكه ، ولكن لاقتراح الناس فقط اشرب ماء جوز الهند المزروع عضوياً والفواكه والخضروات الطازجة لتلبي احتياجاتهم اليومية سوائل؟ هذه مجرد نصيحة فظيعة ورهيبة ".
ساعد أطفالك على الاتصال ب. على ثقافة المؤثرين أيضًا!
دونا فيش ، L.C.S.W.-R. ، مؤلف تخلص من القتال من الطعام وخبير في الأكل غير المنتظم يقول لـ SheKnows أن فكرة تشجيع الناس على تناول الماء بدلاً من شربه هي "في الأساس من المكسرات" وتمثل بعض الضرر. المواقف التي يتبناها بعض الناس في ثقافة العافية الشديدة حول التغذية.
"في حين أنه من الصحيح أنه يمكنك الحصول على الكثير من الماء من الأطعمة ، فإن فكرة أن شرب الماء" فارغ "- كما لو أن كل شيء لديها أن تكون هادفًا - ولا يمكنك الاستمتاع بها فقط؟ " يسأل السمك. "ما نوع هذا المفهوم الغريب حتى؟"
هذه حالة متطرفة للغاية من شذوذ اتجاه النظام الغذائي في Instagram الذي لم ينتشر في الاتجاه السائد (الطريقة الصوم المتقطع أو فقط ما يسمى "الأكل النظيف") - لكنها تتحدث عن نفس الميول التقييدية التي لا يزال الكثير من المؤثرين في مجال العافية يشتركون فيها والتي تشكل جزء خبيث من ثقافة النظام الغذائي.
بالنسبة للجزء الأكبر ، ربما يكون مضمونًا إلى حد كبير أن يعلم أبناؤك المراهقون وأطفالك الأكبر أنه ليس شيئًا للنسخ (لمجموعة كاملة من الأسباب) ، إلا إذا كانوا بالفعل ضعفاء للغاية ومترسخين في الاضطراب السلوكيات. ومع ذلك ، فإن حقيقة أن العديد من المؤثرين في مجال العافية يمكنهم (ويفعلون) نشر أناجيل أي شيء غريب وغير قائم على الأدلة حمية بدعة/ اتجاه العافية الذي يتعاملون معه لمئات الآلاف من المتابعين هو أمر مثير للقلق يجعل بالتأكيد من الصعب التنقل في مساحات الإنترنت بطريقة مستنيرة مع نمو أطفالك.
قال فيش: "لأن هذا يتحدى أي نوع من العلم ، علم منطقي سليم ، إنه في الواقع خطير". "لا تشرب الماء وستبدو مثلي وستتمتع بنمط حياة غني وتقطع عضلات البطن." هذا ثقافة المؤثر متطرفة وخطيرة بشكل مرعب ".
نصيحتها لمساعدة الأطفال على ضبط درجة البكالوريوس. كواشف عندما يتعلق الأمر بالمؤثرين الإشكاليين الذين يوصون بالهراء؟ ساعدهم على تعلم أن يكونوا صانعي قرار أقوياء ليسوا أتباعًا مكفوفين.
"تريد منهم أن يكونوا قادرين على اتخاذ قراراتهم بأنفسهم. تريد أن تستفسر قليلاً عن ذلك ولكن [تحدث ببعض المنطق في نفوسهم] إذا كانوا سيصبحون بهذه الهشاشة "، كما تقول. "أطفال نكون عرضة للتطرف وهذا هو السبب في أنك يجب أن تعرف طفلك وتساعده في معرفة كيفية اتخاذ القرارات حتى لا يكون من أتباعه ، الذين يهربون من الهاوية ".
