لا تهدر مساحة مفيدة في الفريزر على المصاصات المحترقة بالفريزر. بدلاً من ذلك ، املأها بهذه المواد الغذائية الأساسية التي ستستمر لأشهر وتساعد في إطعام عائلتك في مأزق.
زبادي
الزبادي علاج صحي وغير مكلف ، لذلك يميل إلى التراكم في الثلاجات. لسوء الحظ ، لا يدوم طويلاً. بدلًا من التخلص منه ، ضعي الزبادي شبه المنتهي الصلاحية في الفريزر. اسحب واحدة للخارج للحصول على وجبة واحدة لذيذة عندما تعمل أسنانك الحلوة. يمكنك أيضًا وضعها في الخلاط مع الفاكهة الطازجة أو المجمدة والحليب الخالي من الدسم للحصول على عصير فواكه صحي.
الزبادي منزلي الصنع سهل >>
جبنه
الجبن يجعل كل شيء أفضل. يمكن لرش الجبن إضفاء الحيوية على أي عشاء ممل أو تاكو متعب أو شطيرة حزينة. حافظ على الفريزر الخاص بك ممتلئًا بالأصناف المفضلة لديك. يمكنك إخراجها من الفريزر وتذويبها في غضون ساعة تقريبًا - فقط وقت كافٍ لإضافة القليل في نهاية الوصفة.
انتبه لدورات البيع في متجر البقالة المحلي. قم بتخزين ما يكفي فقط لتستمر حتى البيع التالي ، لذلك سيكون لديك مساحة لأشياء أخرى في المجمد الخاص بك. |
بازيلاء
من المفيد تخزين أي خضروات في المجمد جيدًا ، لكن البازلاء مفيدة بشكل خاص. إن مذاقها وقوامها الخفيف ، إلى جانب صغر حجمها ، يجعلها الطريقة المثالية لإضافة الخضار إلى الوجبة.
قلّبها في أي طبق خزفي أو طبق معكرونة تقريبًا ، أو قدمها على جانب طبق المقبلات. إذا كان أطفالك يكرهون الانتظار حتى تبرد المعكرونة والجبن ، قم برمي حفنة من البازلاء المجمدة في كل وعاء وقلب. ستبرد المعكرونة والجبن ، وستسخن البازلاء ، مما يجعلها طبقًا جبنيًا مثاليًا - مكتمل بالخضروات الخضراء.
فرخة
ليس لدي فكرة ماذا تفعل الليلة؟ احتفظ بخبز دجاج في المجمد ولن تواجه هذه المشكلة مرة أخرى.
يذهب الدجاج مع أي شيء تقريبًا ، وهناك العديد من الطرق لطهيها: قليها أو خبزها أو خبزها أو تحميصها أو تغليها أو شويها. قم بتغطيتها بالتتبيلة المفضلة لديك ، أو اطبخها ببطء في تتبيلة السلطة المفضلة لديك. قطعيها وأضيفيها إلى المعكرونة ، أو ضعيها في السلطة لجعلها أكثر حشوة. تخلط شطائر الدجاج المبشورة أو سلطة الدجاج. الاحتمالات مع الدجاج لا حصر لها تقريبًا ، لذا احتفظ ببضعة أرطال في متناول اليد في جميع الأوقات.
وصفات فخذ الدجاج الرخيصة >>
السلع المخبوزة
في بعض الأحيان ، تحتاج فقط إلى شيء حلو. إذا كنت لا تحتفظ بأكياس من ملفات تعريف الارتباط في متناول اليد ولم يكن لديك دائمًا وقت للخبز ، فاحتفظ بالفريزر الخاص بك مليئًا بالمكافآت اللذيذة حتى يكون لديك دائمًا شيء لذيذ جاهز للذوبان.
في كل مرة تتعرض فيها للعض من حشرة الخبز ، استفد من كل ما تقوم بتخزينه وتخزين الإضافات في الفريزر الخاص بك. ستكون ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والفطائر ، والخبز ، وغيرها من السلع المخبوزة جيدة كما كانت عند إعدادها ، طالما أنها مخزنة بشكل صحيح.
فاكهة
بدت الفاكهة في سوق المزارعين جيدة جدًا بحيث لا يمكن تفويتها - ولكن الآن بعد أن وصلت إلى المنزل ، فأنت لست متأكدًا مما يجب فعله بكل ذلك. قم بتقطيعها وتجميدها ، بحيث يكون لديك فواكه طازجة جاهزة طوال العام. بمجرد إذابته ، استخدمه للخبز ، أو اتركه مجمداً وأضفه إلى الخلاط للحصول على عصير لذيذ أو مشروب سلاش.
طرق ممتعة لجعل الفاكهة صديقة للأطفال >>
المزيد من نصائح الفريزر
كيفية تجميد اللحوم بدون حرق الفريزر
إعداد وجبات الطعام مسبقًا لإصلاحها وتجميدها
كيف تجمد أي شيء