يتوجهون إلى الخارج للاحتفال بهذا أبي يوم الاب? إذا كانت خطط يوم الأحد تتضمن الشواء واحتساء مشروب مثلج ، فلا تنظر إلى أبعد من ذلك إينا جارتندجاج توسكان بالليمون المشوي - طبق مدخن وحامض ومليء بالثوم مثالي للشواء.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
نُشر في الأصل في كتاب طبخ Garten لعام 2008 ، حافي القدمين كونتيسا رجوع إلى الأساسيات, تتطلب وصفة Tuscan Lemon Chicken هذه القليل من الإعداد قبل رمي الدجاج الذي يزن 3 إلى 4 أرطال على الشواية. للبدء ، عليك أن تنقع الدجاج بعصير الليمون والثوم وإكليل الجبل وزيت الزيتون ونقع قشر الليمون في السيراميك أو صحن من الزجاج لمدة أربع ساعات.
الآن ، حان وقت الشواء. لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى جانب ساخن وبارد. ستبدأ بطهي الدجاج لمدة 15 دقيقة على الجانب البارد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يقول جارتن في إحدى حلقات حافي القدمين كونتيسا.
بعد ذلك ، اقلب الدجاج واتركه يطهى لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو نحو ذلك ، حتى ينضج الدجاج تمامًا.
يقول جارتن: "المفاجأة الصغيرة الأخيرة في هذه الوصفة هي الليمون المشوي". "سأضع الليمون فقط على الشواية ، وهو يعطي نكهة مدخنة حقيقية. إنه رائع - أفضل من الصلصة ".
احصل على الوصفة الكاملة على موقع Garten الإلكتروني ، حافي القدمين كونتيسا.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Garten أدناه:
