ستيك وخضار مقلي مع أرز بني - شيكنوز

هل تريد إضافة القليل من الذوق الآسيوي إلى عشاء ستيك الخاص بك؟ ستشبع شريحة اللحم والخضار المقلية مع الأرز البني وصلصة العسل والصويا جميع رغباتك.

قصة ذات صلة. فطيرة Apple-Rhubarb هي لمسة عصرية على الوصفة الكلاسيكية

سريع وسهل
عجب طبق واحد

هل تريد إضافة القليل من الذوق الآسيوي إلى عشاء ستيك الخاص بك؟ ستشبع شريحة اللحم والخضار المقلية مع الأرز البني وصلصة العسل والصويا جميع رغباتك.

تعتبر القلي السريع طريقة مثالية لتنظيف صناديق المنتجات. أضف أي خضروات في متناول يدك لتحضير هذا الطبق في أي وقت يناسبك.

ستيك وخضروات مقلية مع الأرز البني وصفة

6 خدمات

مكونات:

• 2 كوب أرز بني
• 2 رطل 1 بوصة شريحة لحم الخاصرة سميكة
• ملح
• الفلفل الطازج المطحون
• زيت الزيتون
• 1 رأس بروكلي ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم
• 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة ناعماً
• 1/2 بصلة حلوة مقطعة ناعماً
• 1/2 رطل فطر كريميني مقطع إلى شرائح
• 2 كوب ملفوف مبشور
• 2 كوب بازيلاء
• 1/2 كوب صلصة الصويا
• 1/2 كوب خل أرز
• 1/4 كوب عسل
• 4 ملاعق صغيرة نشا ذرة

الاتجاهات:

1. قم بطهي الأرز وفقًا لتوجيهات العبوة.
2. ملح وشريحة لحم بالفلفل الحار. سخني مقلاة كبيرة على نار عالية بملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عندما يقترب الزيت من نقطة احتراقه ، قلل الحرارة إلى متوسطة-عالية وأضف شرائح اللحم بحرص إلى المقلاة. طهي شرائح اللحم حتى النضج المرغوب ، حوالي 3 دقائق لكل جانب للحصول على متوسط ​​نادر. أزلها من المقلاة واحتفظ بها.
   click fraud protection
3. في نفس المقلاة ، أضيفي ملعقة زيت زيتون أخرى. يضاف البروكلي ويقلى لمدة 5 دقائق. يُضاف الفلفل الحلو والبصل ويُقلى لمدة دقيقتين إضافيتين. أخيرًا ، أضيفي البازلاء والفطر واقلي لمدة دقيقتين أخريين. ازالة من الحرارة.
4. في قدر صغير ، اخلطي صلصة الصويا والخل والعسل. سخنيها على نار متوسطة حتى تغلي قليلاً.
5. في طبق صغير ، اخلطي نشا الذرة مع القليل من الماء لعمل عجينة ناعمة وأضيفيها إلى خليط صلصة الصويا. يحرك المزيج حتى يصبح كثيفًا ومليئًا بالفقاعات ، ثم يُرفع عن النار.
6. قطعي الستيك إلى شرائح رفيعة.
7. للتقديم ، ضعي الأرز في كل وعاء وضعي فوقه الخضار واللحوم. رشي عليها الصلصة.

المزيد من النكهة اليومية

سمك السلمون المخبوز مع صلصة الزبدة البنية
دجاج شاردونيه مشوي
لحم بقري مقشر بالثوم وإكليل الجبل

اترك تعليقا