كقهوة ليلية لعيد الشكر ، لماذا ترضى فقط بكوب بوربون عندما يمكنك إقرانها بشريحة من الكعك؟ على الأقل هذا ما إينا جارتن يضع في اعتباره عيد الشكر هذا ، وهو استبدال فطيرة التفاح التقليدية بكعكة صوص التفاح المنقوعة في البوربون.
لوليامز سونوما، أعطت Garten المعجبين نظرة خاطفة على قائمة عيد الشكر الخاصة بها ، وهي تضم بعض التقلبات في كلاسيكياتك مقبلات عيد الشكر و أطباق جانبية. خذ على سبيل المثال حشوها الذي يستبدل الخبز الفرنسي بخبز الذرة. وهي حلويات عيد الشكر ليست استثناء: Garten ليس فقط يبث فطيرة اليقطين يسيل اللعاب لها مع جرعة شراب الروم ، لكن كعكتها المصنوعة من عصير التفاح تحتوي أيضًا على الزبيب المخمر و جبنة كريمية.
الصورة: ويليامز سونوما.
كتب جارتن: "أنا أحب القوام الترابي للكعك القديم ، لكنني غالبًا ما أتمنى أن يكون لها مذاق أكثر". "التفاح والزبيب رائعان معًا في الكعكة ، لكنني اعتقدت أن بعض البوربون سيعطيها مزيدًا من العمق ، لذلك قمت بنقع الزبيب بالبوربون قبل إضافتهما إلى الخليط. رش البوربون في صقيع الجبن الكريمي لم يضر أيضًا ".
قد تبدو كعكة عصير التفاح من Garten كعمل فني ، ولكن لا تخيفها. يستغرق الأمر 30 دقيقة فقط للتحضير ؛ وطالما أن لديك المكونات الضرورية (مثل Maker’s Mark) والأدوات (مثل قالب كيك دائري 9 × 2 بوصة و خلاط كهربائي) ، سيكون صنع هذه الكعكة أمرًا سهلاً.
احصل على وصفة طعام Garten's كعكة التفاح مع بوربون الزبيب في ويليامز سونوما. وأثناء وجودك على موقع الويب الخاص بهم ، لم لا تفعل ذلك أيضًا شراء تذكرة لجولة كتاب Garten الافتراضية يضم كاتي كوريك. تتراوح أسعار التذاكر من 35 دولارًا أمريكيًا إلى 49.99 دولارًا أمريكيًا وتتضمن نسخة من Garten's أطعمة الراحة الحديثة كتاب طبخ. الحدث الافتراضي يقام نوفمبر. 17 الساعة 6:30 مساءً ET.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل خدماتنا المضمونة هدايا العيد للجميع على الإطلاق في قائمتك:
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى ملف عمولة صغيرة للبيع وقد يتلقى بائع التجزئة بعض البيانات القابلة للتدقيق للمحاسبة المقاصد.
