وصل زوجي وابني إلى المنزل في وقت أبكر بكثير مما كان متوقعًا من الركض ، ويمكنني أن أقول بصوت ابني أن هناك شيئًا ما خطأ. لقد بدا وكأنه شخصية كرتونية بعد أن قام الرجل السيئ بالضغط على حنجرته. بمجرد أن اقتربت من الزاوية ، اندفع الأدرينالين لدي إلى الشحوب المتورمة لوجهه. لم يكن هذا أول رد فعل تحسسي لقد عانى ابني البالغ من العمر 14 عامًا ، لكنه كان الأشد حتى الآن.
أتذكر بوضوح ردود أفعاله الأولى عندما كان طفلاً صغيرًا ، تجاه كعكة مخبوزات ثم سنيكرز صغيرة الحجم. أمسك بطنه وأخذ ينتحب ، وفي غضون دقائق كان يتقيأ. في المرة الأولى التي قمت فيها بالطباشير على حشرة في المعدة ؛ في المرة الثانية عرفت. أكد فحص الدم أن خفيف حساسية الفول السوداني. بعد مرور عام ، رد فعل غير تقليدي مماثل تجاه حبة كاجو واحد أكسبنا EpiPen وتشخيصًا شاملاً لـ "حساسية الفول السوداني والجوز.”
على مدى السنوات ال 12 المقبلة ، تعلمنا أن نكون حذرين. ولكن كانت هناك حوادث مؤسفة ، مثل الوقت الذي تناول فيه خبز القمح الذي كان يحتوي على الجوز على أنه العنصر الأخير. كانت ردود أفعاله متسقة. إذا أكل عن غير قصد شيئًا يحتوي على مكسرات ، فقد عرف ذلك بعد قضمة واحدة فقط. سيشعر فمه بالضحك ، وستتألم معدته ، ثم يتقيأ في غضون خمس أو 10 دقائق. أدت جرعة من Benadryl إلى الشفاء التام. كان رد الفعل الأخير مختلفًا تمامًا.
تناولنا الغداء من مكان الوجبات السريعة المفضل لدينا. لقد طلب تشيز برجر وبطاطا مقلية ومخفوق الكراميل المملح ، وجميع الأطعمة التي تناولها من قبل. ومع ذلك ، فقد أهملنا ذكر حساسيته عندما طلبناه ، كما فعلنا في بعض الأحيان ، لأنه لم يواجه مشكلة في التلوث المتبادل أو الأطعمة التي تحمل علامة "قد تحتوي على المكسرات".
انتهينا من الأكل بحلول الساعة الثانية بعد الظهر. غادر ابني وزوجي في الساعة 5:30. في البداية ، لم يكن زوجي متأكدًا من أنه سينضم ، وهو الأمر الذي كان ينبغي أن يكون جيدًا لأن ابننا المراهق الذي يتطور عادة بدأ في التوق إلى المزيد من الاستقلال. بعد فوات الأوان ، ما زلت أتخيل ما كان سيحدث لو لم يكن زوجي معه.
بحلول الساعة 5:45 ، كان ابني يكافح من أجل المواكبة ، وهو أمر غير معتاد. كان يركض لبضع سنوات ويسبح لفترة أطول. في كثير من الأحيان ، كان يدفع زوجي - عداء لأكثر من عقدين - على وتيرة.
بعد مسافة تزيد قليلاً عن ميل واحد ، كان على ابني أن يتوقف ويمشي. بالإضافة إلى تورم الوجه وشحوبه ، قال إن صدره شعر بضيق وكان يكافح من أجل التنفس. لم يعتقد أنه سيعود إلى منزلنا. الحمد لله على لطف شخص غريب ، حتى في ذروة الوباء ، كان على استعداد لإعادتهم إلى المنزل.
في غضون حوالي خمس دقائق من إعطاء بينادريل ، بدأت أعراض ابننا في التراجع. أوصت الممرضة تحت الطلب باستخدام قلم حقن الأدرينالين الخاص به والتوجه مباشرة إلى غرفة الطوارئ. مرة أخرى ، كان الوباء مستشريًا في مدينتنا الجامعية في هذه المرحلة ، لذلك قمنا بموازنة المخاطر مقابل الفائدة. كانت أعراضه تتحسن ببطء ولكن بشكل ملحوظ. سافر زوجي وابني إلى ساحة انتظار ER ، وكان EpiPen في متناول اليد ، وانتظرا. نحن نعيش على مقربة ، لكن الحساسية المفرطة يمكن أن تصبح مميتة في غضون 15 دقيقة.
لحسن الحظ ، هدأت أعراض ابني تمامًا بعد حوالي ساعة ، وعادوا إلى المنزل. في اليوم التالي ، حددت موعدًا مع طبيب حساسية. لقد تعلمنا بسرعة بعض الأشياء الجديدة حول ردود الفعل التحسسية.
أولاً ، كان رد فعل ابننا في ذلك اليوم على الأرجح ناتجًا عن تعرض صغير للكاجو ، وربما بقايا في آلة الهز من الطلب السابق.
"ثم تطورت هذه الأعراض بعد أربع ساعات مع إضافة التمرين إلى الصورة ،" د. دانيال جاكسون ، أ خبير في الربو عند الأطفال وحساسية الطعام وتفاعلات الحساسية والفيروسات في جامعة ويسكونسن ماديسون ، يقول أنا. "غالبًا ما تشارك العوامل المشتركة مثل التمارين والالتهابات في زيادة شدة رد الفعل التحسسي."
يقول جاكسون إن الحساسية الغذائية تبدأ عادة في وقت مبكر من الحياة ، لكن مسارها يختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على الطعام. في حين أن الأطفال غالبًا ما يتغلبون على الحساسية تجاه حليب البقر والبيض ، الفول السوداني والجوز من المرجح أن تستمر.
ويضيف جاكسون: "فيما يتعلق بخطورة ردود الفعل ، فإن ردود الفعل السابقة هي أفضل مؤشر على شدة رد الفعل في المستقبل". ومع ذلك ، فمن الممكن أن تزداد حدة ردود الفعل بمرور الوقت. يمكن أن يتأثر هذا أيضًا بكمية المواد المسببة للحساسية المستهلكة وكذلك العوامل المشتركة مثل التمارين والالتهابات والتعرضات الأخرى مثل الأدوية أو الكحول ".
على مدار الـ 12 عامًا الماضية ، تعلمنا كيفية التعامل مع الحساسية الغذائية لابننا ، فقط لكي تنقلب توقعاتنا رأسًا على عقب في وقت محوري بشكل خاص حيث يصبح أكثر استقلالية. في حين أننا لا نستطيع بالضرورة التنبؤ بمستقبل حساسيته ، يمكننا أن ننتهز هذه الفرصة لإعادة تثقيف أنفسنا وإجراء محادثات منتظمة حول سيناريوهات "ماذا لو" ، لذلك يشعر أنه قادر على إدارة ردود الفعل بمفرده ، إذا لزم الأمر يكون. يمكن أن يكون التعايش مع الحساسية الغذائية أمرًا مرهقًا ، ولكن وضع خطط عمل لأي موقف يعد خطوة مهمة. يوصي جاكسون FARE (أبحاث وتعليم حساسية الطعام)، والتي لديها موارد رائعة للمساعدة في هذه العملية.
