مقبلات العطلة هذه تقريبًا جميلة جدًا للأكل (تقريبًا). تستخدم كرات الجبن السهلة هذه جبن كريمي ناعم ولحم مقدد مفتت وأعشاب وحتى القليل من النبيذ الأبيض. بمجرد تشكيل الكرة وتبريدها ، يمكنك تزيينها بشرائح اللوز التي تجعل هذا "كوز الصنوبر" ينبض بالحياة.
يمكنك عمل ذلك قبل يومين من الموعد المحدد وتزيينه قبل أن تستعد للخدمة. إذا كنت تريد الاحتفاظ بهذا النبات النباتي ، فيمكنك تخطي لحم الخنزير المقدد وإضافة بعض نقانق الخضار المتفتتة. أو فقط تجاهل مكونات اللحوم تمامًا ، وأضف بعض الزبيب أو غيرها من الفواكه المجففة أو المكسرات.
وصفة كرات الجبن كوز الصنوبر
مستوحاة من بينتيريست
ستضيف هذه المقبلات السهلة والمثيرة للإعجاب للجبن لأعياد عطلتك لمسة من الهواء الطلق إلى مائدة العشاء.
يخدم 16
وقت التحضير: 20 دقيقة | وقت الخمول: 3 ساعات | الوقت الإجمالي: 3 ساعات و 20 دقيقة
مكونات:
لكرات الجبن
- 16 أوقية جبن كريمي طري
- 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
- 2-3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض
- 6 قطع لحم مقدد مطبوخ ومفتت
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1 ليمون مبشور
للتزيين
- لوز مقشر للتزيين
- إكليل الجبل الطازج ، مقبلات
- مقرمشات متنوعة للتقديم
الاتجاهات:
- في وعاء للخلط ، اخلطي جميع مكونات كرة الجبن.
- باستخدام الخلاط اليدوي ، اخفقي مزيج الجبن حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا.
- قسّمي المزيج إلى شكل بيضاوي كبير أو شكلين بيضاويين أصغر ، وضعيه على ورق شمعي. استخدم يديك لتشكيل الجبن على شكل كوز الصنوبر ، ثم انقله إلى غلاف بلاستيكي.
- لف أكواز الصنوبر برفق في غلاف بلاستيكي ، وقم بتبريدها في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك.
- عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، رتب أكواز الصنوبر على طبق التقديم أو لوح الجبن ، وزينها باللوز المقطع.
- يُزين بإكليل الجبل الطازج ويُقدم.
انظر الى كل مقالاتنا عن العطلة
المزيد من أفكار المقبلات للعطلات
الخنازير في إكليل عطلة بطانية
3 مقبلات عطلة لذيذة
مقبلات العيد وشرب أزواج