نحن نحب ما هؤلاء نباتي غذاء المدونين أحضر إلى الطاولة! سواء كانت حبوبًا كاملة أو خضروات مشوية أو مشروبًا عشبيًا موسميًا ، فإن وصفاتهم مليئة ليس فقط بالمواد الغذائية ولكن بالنكهة أيضًا!
تطورت النظم الغذائية وأنماط الحياة البديلة بشكل متزايد في العقد الماضي. المزيد والمزيد من الناس يركزون على وجباتهم الغذائية وليس مجرد وضع أي طعام يمر في أفواههم. لقد أصبحنا أكثر وعياً من أين يأتي طعامنا ، وكيف يتم زراعته وحصاده ، وقررنا أن نكون جزءًا من هذه العملية. سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين أو خالٍ من السكر أو نباتيًا أو نباتيًا (أو حتى إذا كنت من محبي اللحوم مع يوم الإثنين الخالي من اللحوم) ، فهذه المجموعة من مدونات الأطعمة النباتية سيفتح عينيك على طرق جديدة لتحضير الخضراوات المعتادة وسيساعدك أيضًا على اكتشاف الأنواع غير المعتادة ، ويوضح لك كيفية عرضها على العشاء. طاولة.
1
جذوري الجديدة
سيرة المدونة: جذوري الجديدة كتبته سارة ، وهي أخصائية تغذية شاملة وممارس تغذية معتمد لديه شغف بالأطعمة الكاملة. تكره الملصقات ، وتأكل الأسماك مرة أو مرتين في السنة عندما يتم اصطيادها أمام عينيها بطريقة إنسانية وتستهلك في الغالب الأطعمة العضوية.
لماذا نحبها: الطرق المبتكرة التي تستخدم بها سارة المكونات الشائعة وتعيد صنعها في طبق يجعلك تقول "رائع" كل ثانيتين.
وصفة نحن نتشوق لتجربتها: معكرونة سيليرياك مع صلصة بوتانسكا
2
هذه الحياة النباتية الخام
سيرة المدونة: هذه الحياة النباتية الخامبقلم إميلي ، سيغير بالتأكيد طريقة تفكيرك في الأطعمة. تركز على الأطعمة النيئة (على الرغم من أنها تستهلك أحيانًا الحبوب والخضروات المطبوخة بلطف) وتحضرها بطرق مذهلة. افحصها ادوات علامة التبويب إذا كنت بدأت للتو وتحتاج إلى معلومات حول كيفية تخزين مطبخك!
لماذا نحبها: يتألق حبها للأطعمة النيئة والطبيعة حقًا من خلال منشوراتها على مدونتها ، مما يلهمنا لنكون ذاتنا أفضل!
وصفة نحن نتشوق لتجربتها: فطيرة اليقطين النباتية النيئة مع كريمة جوز الهند المخفوقة
3
أوه هي تضيء
سيرة المدونة:أوه هي تضيء، التي كتبتها أنجيلا ليدون ، ستجعلك تسيل لعابك من النقرة الأولى. ستجعلك رحلتها ووصفاتها وحبها الأبدي للطعام الرائع ستجعلك تعود من أجل المزيد.
لماذا نحبها: مع أكثر من 400 وصفة ، لا بد أن يكون هناك شيء ستحبه! تنوع الأطعمة الصحية في أفضل حالاتها!
وصفة نحن نتشوق لتجربتها:البطاطا الحلوة التايلاندية مع صلصة الفول السوداني الحارة
4
مابل سبايس
سيرة المدونة: مابل سبايستم إنشاؤها بواسطة Debbie التي كانت تعمل في الخبز منذ الطفولة وبدأت المدونة في عام 2006 ، وهي مدونة طعام مقرها أيرلندا.
لماذا نحبها: وصفاتها ، سواء كانت حلوة أو مالحة ولكن نباتية دائمًا ، لن تفوتك اللحوم مرة أخرى!
وصفة نحن نتشوق لتجربتها: شوربة زلابية الفاصوليا الحمراء المدخنة
المزيد من الوصفات النباتية
جبن الكاجو النباتي السهل
حساء اليقطين النباتي مع عشب الليمون وحليب جوز الهند
8 وجبات خفيفة سهلة الحمل للسفر نباتي
