فانيليا بانا كوتا مع الكرز وصلصة البراندي - شيكنوز

بانا كوتا ، حلوى إيطالية كلاسيكية سهلة التحضير ، تأتي بنكهة الفانيليا التي لا تقاوم مع الكرز المطبوخ وصلصة البراندي.

قصة ذات صلة. Semifreddo من Giada De Laurentiis هي النسخة الإيطالية من كعكة الآيس كريم وتذوقها مثل الكمال الحرفي

الكريمة المطبوخة ، وهي طريقة ترجمة البانا كوتا ، طريقة سهلة ولذيذة لإنهاء الوجبة. الشيء الوحيد الذي نحتاجه هو الوقت - لانتظاره حتى يتم ضبطه ، فنحن مستعدون للحفر! استمتع بها مع صلصة الكرز والبراندي التي نعلم أنك لن تكون قادرًا على مقاومتها!

وصفة فانيليا بانا كوتا مع صلصة الكرز والبراندي

الغلة 6

مكونات:

• 1 كوب كريمة
• 1 كوب حليب
• 1-1 / 2 أوقية سكر
• ملعقتان صغيرتان من مسحوق أجار أجار (ما يعادل ملعقتين كبيرتين من رقائق أجار أجار أو ملعقتان صغيرتان من مسحوق الجيلاتين)
• 1 كوب كرز ، منزوع النواة ومقطوع بشكل خشن
• 1 ملعقة كبيرة براندي
• 1/8 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة سكر

الاتجاهات:

1. على نار متوسطة ، ضعي الكريمة والحليب و1 / 2 أوقية من السكر في قدر.
2. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي أجار أجار واطهي لمدة 3 دقائق أخرى حتى يذوب تمامًا.
3. نقل إلى حاويات فردية أو رامكينز. سوف تنزلق بانا كوتا بسهولة إذا كانت الحاويات مصنوعة من السيليكون.
click fraud protection
4. اتركيهم يبردوا ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى يتماسكوا.
5. أثناء انتظار البانا كوتا حتى تتماسك ، حضري الصلصة.
6. على نار خفيفة - متوسطة ، في قدر صغير ، اخلطي الكرز والماء وملعقة كبيرة من السكر. ينضج حتى يصبح سميكًا قليلاً.
7. يُضاف البراندي ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
8. قدمي البانا كوتا مع الصلصة.

المزيد من وصفات الكرز

وصفة آيس كريم نباتي بنكهة الكرز بالشوكولاتة
وصفة ليكيور الكرز محلية الصنع
وصفة فطيرة الكرز في حالة سكر