انظر ، لدينا جميعًا تلك الأيام التي نشتهي فيها المعكرونة. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تريد شيئًا خفيفًا ، خاصة في ليالي الربيع المنعشة. جيادا دي لورينتيس هي ملكة المطبخ الإيطالي - ومنها سارتو دي روزا لها لازانيا الجوز الاسكواش، إنها أيضًا ملكة وضع أسلوبها الخاص في الكلاسيكيات. (لقد وضعت حتى لمسة إيطالية على شوربة البصل الفرنسية!) أحدث ابتكاراتها ، سباغيتي الكوسة بالليمون ، لها أفواهنا تسيل بالفعل. إنها تلك الوصفة المثالية والخفيفة المليئة بنكهات الربيع المفضلة لدينا. الجزء المفضل لدينا؟ تُصنع بقايا الطعام من سلطة المعكرونة الرائعة.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر منشور بواسطة Giadzy (thegiadzy)
انتقلت إلى حسابgiadzy Instagram لمشاركة أطباق الطعام ، وكتبت ، "هذه السباغيتي المشرقة هي مليئة بالليمون ، الكوسة ، الفيتا (أو جبن الماعز!) ، الأعشاب الطازجة ، الكبر ، الثوم... كل الخير أشياء. (إنه أمر مذهل كسلطة معكرونة لبقايا الطعام أيضًا!) "من منا لا يحب مزيج النكهة هذا؟ إنه حمضيات منعشة ومليئة بالخضار. هذه وصفة رائعة أيضًا في ليالي الأسبوع المزدحمة لأنها لا تستغرق سوى 30 دقيقة - وهذا يشمل وقت التحضير والطهي.
مع 22 جرامًا من البروتين لكل وجبة ، يحتوي الطبق على كمية مذهلة من البروتين ، مع الأخذ في الاعتبار أنه خالٍ من اللحوم - ولكن هذا الإغفال يساعد أيضًا في المظهر الخفيف والنكهة الحارة. على محمل الجد ، هذا المزيج من الثوم ، والكبر ، والبارميزان ، والشبت ، والريحان ، ورقائق الفلفل الأحمر يعني أن هذه المعكرونة مليئة بالنكهات العشبية الشهية التي تعتبر مثالية لفصل الربيع. (أو في أي وقت ، حقًا... نود أن نأكل هذا الآن!)
احصل على سباغيتي بالليمون والكوسا من جيادا دي لورينتيس.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفة باستا لجيادا دي لورينتيس أدناه:
