يعتبر التوت من بين أصح الفواكه التي يمكنك تناولها. يحتوي كل توت لذيذ على جميع أنواع مضادات الأكسدة والفوائد الصحية. فيما يلي قائمة بالتوت المفضل لدينا وفوائد كل منها.
توت
العنبية هي واحدة قوية فاكهة، غالبًا ما يتم ترتيبها على قوائم "الأطعمة القوية" و "الأطعمة الذكية". تحتوي التوت الصغير على 80 سعرًا حراريًا فقط وتقريباً لا تحتوي على دهون لكل كوب ، لكنها تحتوي على أشياء أكثر أهمية: 14 مجم فيتامين ج (ما يقرب من 25 في المائة من احتياجاتك اليومية) ، إلى جانب الألياف والمنغنيز (الذي يساعد في التمثيل الغذائي والعظام. تطوير). وفقًا لمجلس Highbush Blueberry في الولايات المتحدة ، تمتلك العنب البري واحدة من أعلى القدرات المضادة للأكسدة - 6552 ميكرومول TE / 100 جم. وهذا يعني أنه يمكنهم تحييد الجذور الحرة المرتبطة بتطور أمراض مثل السرطان ومرض الزهايمر.
فراولة
قد تعتقد أن الموز يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، لكن الفراولة تحتوي في الواقع على المزيد من البوتاسيوم لكل وجبة. لديهم أيضًا مستويات أعلى من فيتامين ج والألياف وحمض الفوليك مقارنة بالموز وحتى البرتقال. تشير الدراسات إلى أن تناول كوب واحد من الفراولة يحتوي على 50 سعرًا حراريًا يوميًا يمكن أن يخفض ضغط الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
توت العليق
هذه الجواهر الصغيرة اللاذعة محملة بحمض الإيلاجيك ، الذي يُعتقد أنه يبطئ نمو بعض أنواع السرطان و قف نمو الآخرين. كما أن توت العليق غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي وكيرسيتين وحمض الغاليك والألياف والمنغنيز. كوب واحد من هؤلاء التوت يحتوي فقط على 64 سعرة حرارية.
شجر العليق - أجهزة البلاك بيري
كوب واحد من العليق يحتوي على 75 سعرة حرارية فقط ، والفوائد التي ستجنيها من تناولها بانتظام لا تصدق. إنها تحتوي على 7.6 جرام من الألياف المذهلة لكل وجبة وتكون بمثابة مصدر جيد لحمض الفوليك (49 ميكروغرام) أيضًا. يوفر التوت الأسود أيضًا 2036 وحدة لكل 100 جرام من ORAC (قدرة امتصاص جذور الأكسجين). مثل العنب البري ، يمكن أن تقاوم العليق الجذور الحرة. بالإضافة إلى أنها مليئة بالبوليفينول والأنثوسيانين ، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان وأمراض القلب.
التوت أكي
التوت في كل مكان في الوقت الحالي - عصري ومروج لقدرته المشهورة على تعزيز فقدان الوزن وإبطاء الشيخوخة. لكن هل هذا التوت الصغير حقيقي؟ يحتوي توت أكي على الأنثوسيانين والفلافونويد ، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد نظام حماية خلايا الجسم ، ولكن لا يزال المحلفون غير مطالبين بما إذا كانت تساعد في إنقاص الوزن و مكافحة الشيخوخة فوائد تفوق أي أنواع التوت الأخرى. في حين أن حصة من توت أكي تحوي قدرًا كبيرًا من البروتين مثل البيضة ، إلى جانب 16 جرامًا من الألياف و 11 ملليجرامًا من الحديد ، فإنها تحتوي أيضًا على ما يقرب من 250 سعرًا حراريًا - لذا انطلق بسهولة.
غوجي التوت
فاكهة أخرى مشهورة مؤخرًا ، غوجي بيري تستخدم منذ فترة طويلة للمساعدة في علاج أمراض مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. مثل أنواع التوت الأخرى ، تحتوي gojis على مضادات الأكسدة ، ولكنها تحتوي أيضًا على أحماض أمينية وفيتامينات A و B1 و B2 و B6 و E. يُعتقد أن توت غوجي يرفع من وظائف المناعة في الجسم ، ويحمي رؤيتك ويمنع أمراض القلب - ناهيك عن فوائده المضادة للشيخوخة. ربع كوب من توت غوجي يحتوي على 90 سعرة حرارية.
المزيد عن التوت
كل شيء عن التوت أكي
تناول المزيد من الفراولة
وصفات عنبية الصيف
