مرحبا؛ اسمي كريستين ، وأنا كذلك ساكن تحاول التخطيط لي حفلة الاجازة هذا يحدث غدا. ونعم ، لقد اندلعت على الفور في عرق يشبه تعرق اللحم في الثانية التي أدركت فيها مدى قربنا من التاريخ. بينما لدي القائمة بأكملها المخطط لها ، وأنا فعل تحتوي على الأساسيات ، مثل النبيذ ، وشراب البيض ، و Kiltlifter من Four Peaks ، التي تقشعر لها الأبدان بالفعل في الثلاجة ، والمكون المفقود للحفلة ، والمكون الأساسي: كوكتيل العطلة. "هل يجب أن ألتزم بشراب البيض المسنن من Skrewball؟ هل هذا كاف؟" سألت نفسي. "هل يجب علينا أيضًا صنع التوت البري سانجريا؟" بدت الخيارات لا حصر لها على ما يبدو وشعرت بنفسي تتصاعد - حتى حافي القدمين كونتيسا نجمة أنقذت إينا جارتن الموقف من خلال مشاركة كوكتيل العطلة المفضل لديها: Sidecars with Dried Cherries.
كتب جارتن على Instagram جنبًا إلى جنب مع صورة تروي العطش لمشروب العطلة: "لإعادة صياغة جوليا تشايلد:" الحفلة بدون كوكتيلات هي مجرد لقاء! "
عرض هذا المنشور على Instagram
لإعادة صياغة جوليا تشايلد - "الحفلة بدون كوكتيلات هي مجرد اجتماع!" تعتبر سيارتي الجانبية مع الكرز المجفف كلاسيكية كوكتيل قديم الطراز مع لمسة - أصنعها مع عصير الليمون الطازج والكونياك وغراند مارنييه بالإضافة إلى الكونياك المنقوع كرز مجفف. إنها حلوى ولاذعة وكوكتيل العطلة المثالي!! الوصفة متاحة على موقع barefootcontessa.com من خلال الرابط الموجود في ملفي الشخصي.
تم نشر مشاركة بواسطة إينا جارتن (inagarten) في
وتابعت قائلة: "إن سيارتي الجانبية مع الكرز المجفف هي كوكتيل كلاسيكي قديم الطراز مع لمسة". "أصنعها من عصير الليمون الطازج والكونياك وغراند مارنييه بالإضافة إلى الكرز المجفف المنقوع بالكونياك. إنها حلوى ولاذعة وكوكتيل العطلة المثالي!! "
جارتن سيارات Sidecars مع الكرز المجفف وصفة، التي تنتج مشروبين ، من السهل جدًا صنعها. كل ما تحتاجه هو - كما ذكرت في التسمية التوضيحية - مشروبات كحولية من Grand Marnier وعصير الليمون الطازج والكرز المجفف. ستحتاج أيضًا إلى الكونياك الصحيح: كونياك VS ("خاص جدًا") ، وليس كونياك VSOP ("فائق الجودة قديم شاحب"). الخيار الصلب هو كورفوازييه VS كونياك ($24.99).
وفر القليل من عصير الليمون للحافة ، والذي يتطلب أيضًا السكر.
للبدء ، ستحتاج إلى نقع الكرز المجفف في كونياك والميكروويف لمدة 60 ثانية. ثم قم بخلط المكونات الأخرى في الخلاط ، ورجها لمدة 30 ثانية (نعم ، 30 ثانية كاملة!) ، وقم بتصفيتها. خيط الكرز في سيخ وقدميه. الأمر بهذه السهولة حقًا. وإذا تدربت على صنعها قبل قدوم الضيوف ، فلن تجعل العملية تبدو سهلة فحسب ، بل ستجعلها كذلك سوف تبهرهم، تمهيد. بالنسبة لي ، سأدع خطيبي يقوم بالعمل. سأنتهي فقط بإحداث فوضى.