إذا كنت ترغب في تناول وجبة مشوية ، اسحب الخضار وضعها على النار. سلطة الخضار المشوية هي وصفة عشاء نباتية مثالية عندما تريد شيئًا صحيًا ولذيذًا وشبعًا.إذا كنت ترغب في تناول وجبة مشوية ، اسحب الخضار وضعها على النار. سلطة الخضار المشوية هي وصفة عشاء نباتية مثالية عندما تريد شيئًا صحيًا ولذيذًا وشبعًا.
![سلطة خضار مشوية](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة
سلطة خضار مشوية
يخدم 4
مكونات:
-
ر
- 1 باذنجان ، نهايات مشذبة ، مقطعة إلى شرائح من 1/4 إلى 1/2 بوصة
- 1 حبة فليفلة حمراء كبيرة ، منزوعة البذور ومقطعة أرباع بالطول
- 1 كوسة مقطعة إلى شرائح بالطول
- 1 بصلة حمراء صغيرة مقطّعة إلى شرائح
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي
- 1 كوب زيتون أخضر منزوع النواة
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم خشن
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- سخن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة وزيت شبكة الشواية.
- توضع الخضار على ورقة خبز وتدهنها بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- اشوي الخضار عدة مرات حتى تنضج وتظهر عليها علامات الشواء.
- انقلي الخضار إلى طبق التقديم ورشي ما تبقى من زيت الزيتون والخل.
- نرش بالزيتون والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل. قدميها دافئة.
ر
ر
ر
ر
الذ وصفات شواء نباتية!