يدور الصيف حول شرب الخفيف والمشروبات اللذيذة المنعشة ، لذا ضع هذا النبيذ أو الجعة وجرب واحدة من هذه الكوكتيلات الصيفية الهشة بدلاً من ذلك. موخيتو النعناع الكلاسيكي هو خيار رائع ولذيذ ، في حين أن The Broken Lawn Mower عبارة عن كوكتيل حار ، مع ركلة كافية لمنح هذا المشروب نكهة لذيذة. لذا ، أيًا كان الكوكتيل اللذيذ الذي تقرر تذوقه ، فلن تشعر بخيبة أمل!
موهيتو كلاسيك بالنعناع
موخيتو النعناع الكلاسيكي هو كوكتيل منعش يجمع بين الليمون والنعناع ، لتناول مشروب مثالي لحفلة بعد الظهر أو لحفلات الشواء الصيفية. في هذا الفيديو ، الذي استضافه كبير طهاة باهاما بريز بيتر أولساشر ، يمكنك تعلم كيفية صنع موخيتو النعناع المثالي!
مكونات:
- 3 أسافين ليمون
- 4-6 أغصان نعناع
- شراب بسيط
- رم
- مجروش مثلج
- دفقة من الصودا
- قصب السكر للتزيين
الاتجاهات:
في الفيديو ، يستخدم الشيف أولساشر Garapo - عصير قصب السكر الذي يستخدمونه في صنعه بهاما بريز المطاعم - ومع ذلك ، يمكنك استبدال شراب بسيط في المنزل.
جزازة العشب المكسور
The Broken Lawn Mower هو كوكتيل رائع آخر لإعطاء دوامة. هذا المشروب هو الكوكتيل المثالي لأبي في عيد الأب أو في أي وقت يحتاج فيه إلى استراحة من قائمة الأعمال الروتينية في عطلة نهاية الأسبوع - إذا كان والدي يبدو متوترًا قليلاً ، فامنحه واحدة من هذه.
مكونات:
- 1-1 / 2 أوقية. فودكا سوبيسكي
- 3 أوقية. مرق اللحم البقري المبرد
- 2 شرطات صلصة رسيستيرشاير
- 2 شرطات صلصة تاباسكو ، أو حسب الرغبة
- 1 اندفاعة صلصة هابانيرو (اختياري)
- 1 أوقية. عصير برتقال طازج
- 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق شيبوتل
- عصير نصف ليمونة
- ملح حار (ملح خشن ، فلفل أسود ، شيبوتل أو مسحوق تشيلي عادي وقشر الليمون)
الاتجاهات:
- بلل حافة الزجاج بالجير.
- ضعي الشفة الخارجية في صحن مليء بخليط الملح الحار.
- رج جميع المكونات جيدا.
- صفي على الجليد في الزجاج العالي الحواف مسبقًا.
- تُزين بقطعة من الليمون الأخضر ومخلل الفلفل الحار.
يقول تاد كاردوتشي ، عالم المزيج ، الذي ابتكر هذا الكوكتيل: "من الأفضل تقديم The Broken Lawn Mower مع الكثير من الثلج ومخلل الفلفل الحار للحصول على هذه الركلة الإضافية". "الجاودار Dankowski الفلفل في Sobieski Vodka يتطابق بشكل جيد مع النكهات الحارة في Broken Lawn Mower. أوصي بالاستمتاع بجزازة العشب المكسور بالخارج في الفناء الخلفي خلال محادثة رائعة مع والدك ".
فودكا سوبيسكي مذاق رائع يقدم أنيق ، مبرد ، على الصخور أو في كوكتيل صيفي رائع. إنه متاح على نطاق واسع بسعر تجزئة يبلغ 10.99 دولارًا لزجاجة 750 مل.
المزيد من وصفات الصيف
- كوكتيلات مجمدة على عصا
- حلويات فواكه الصيف
