هذه حلوى خالية من الغلوتين مع واجب مضاعف لقضاء العطلات: هذه الكعك الصغير من الشوكولاتة يتذوق طعمًا رائعًا ويبدو احتفاليًا للغاية معروضًا على صينية!
من باب المجاملة بيتي كروكر، تشتمل هذه الأطعمة على أشياء إضافية خالية من الغلوتين لجعلها علاجًا منحطًا لأي شخص - فطائر York Peppermint وفتات قصب الحلوى تصرخ احتفالات الأعياد! إذا كنت تبحث عن إضافة المزيد من الذوق إلى مظهر كعك الكعك الخالي من الغلوتين ، فاستخدم أكواب المافن الحمراء والخضراء مع هذه الوصفة. هذا حلم محبي الشوكولاتة (والنعناع)!
يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة والمنتجات المختلفة ، من الكاتشب إلى صلصة الصويا إلى الحلوى والتوابل. بينما يحاول موقع SheKnows.com التأكد من أن هذه الوصفات خالية من الغلوتين ، اقرأ بعناية ملصقات المكونات لجميع الأطعمة والمنتجات الغذائية التي تستخدمها لهذه الوصفات للتأكد من أنها خالية أيضًا من الغلوتين.
يخدم 12 شخص
مكونات:
- 1 علبة بيتي كروكر® خالي من الغلوتين مزيج البراوني
- 1/4 كوب زبدة مذابة
- 3 بيضات
- ١٢ ميني يورك بالنعناع
- 3/4 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
- 3 (2 بوصة) حلوى خالية من الغلوتين ، مسحوقة خشنة
- 12 كوب خبز
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع أكواب الخبز الورقية في كل من أكواب المافن الـ 12 ذات الحجم العادي. في وعاء متوسط الحجم ، قلبي خليط البراوني والزبدة المذابة والبيض حتى تمتزج جيدًا. قسمي الخليط بالتساوي بين أكواب المافن.
- ضع فطيرة النعناع فوق الخليط في كل كوب. اضغط على كل قطعة في الخليط ، حوالي 1/4 بوصة.
- اخبزي لمدة 18 إلى 22 دقيقة أو حتى تتماسك الحواف. اتركيه ليبرد لمدة خمس دقائق ، ثم أخرجي الكيك من صينية المافن وضعيه على رف التبريد. تبرد تمامًا لمدة ساعة تقريبًا.
- في وعاء صغير يمكن تحضيره في الميكروويف ، ضعي رقائق الشوكولاتة في الميكروويف على حرارة عالية لمدة دقيقة تقريبًا (افحصيها وحركيها كل 10 ثوانٍ). حرك حتى يصبح ناعما. رشي الشوكولاتة المذابة على كل كوب براوني. يرش بعصا الحلوى المجروشة.
تقترن الشوكولاتة بطعم النعناع وتفتت قصب الحلوى الاحتفالي ، مما يجعل هذه الحلوى الخالية من الغلوتين شيئًا سيستمتع به الجميع في موسم الأعياد هذا!
المزيد من الأشياء الجيدة الخالية من الغلوتين التي يمكنك تجربتها
5 أشياء جيدة للسقوط خالية من الغلوتين
المعكرونة على الطريقة الفرنسية
فطائر اليقطين برقائق الشوكولاتة
بسكويت زبدة الفول السوداني
