سلطة منعشة وسهلة التحضير مليئة بالنكهات الصيفية. الصيف العصير توت تُقلب في خضار مشكلة ومزينة بجبن الريكوتا الكريمي الطازج. مغطى بصلصة بلسمية خفيفة ، هذه السلطة لذيذة بشكل لا يصدق.
قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو طعمًا فريدًا ولذيذًا على الشمام وهو طبق جانبي مثالي في الصيف
دعونا نواجه الأمر ، أحيانًا تكون السلطات مملة تمامًا. نحن هنا نشارك في دوران فريد من نوعه على السلطة اليومية باستخدام التوت الأزرق العضوي الطازج والخضر المختلطة وجبن الريكوتا. قد تبدو هذه النكهات غريبة بعض الشيء ، ولكن بمجرد أن تتذوقها معًا ، ستفهم بالتأكيد سبب تقدمنا للشفاء من هذا الطبق.
سلطة العنبية الصيفية مع وصفة ريكوتا وجوز البقان
يكفي 2 سلطة كبيرة
مكونات:
- 2 كوب خضار مشكلة طازجة
- 1/2 كوب توت عضوي طازج ، مغسول ومجفف
- 1/2 كوب جبن ريكوتا منزوع الدسم جزئيًا
- 1/4 كوب جوز أمريكي محمص
- أوراق نعناع طازجة (اختياري)
- 1/4 كوب صلصة بلسميك
الاتجاهات:
- بين طبقين نقسم الخضار المختلطة ، العنب البري ، البقان وجبن الريكوتا.
- رشي ملعقتين كبيرتين من صلصة البلسميك فوق كل سلطة وزينيه بأوراق النعناع الطازجة إذا كنت تستخدمينها.
- قدميها على الفور.
المزيد من الأفكار وصفة عنبية
وصفات عنبية الصيف
مارتيني التوت الأزرق الطازج
فطائر حليب الزبدة برائحة التوت الأزرق والليمون
