هذا الطبق المخبوز البسيط (والأكثر صحة) يحصل على نكهة كبيرة ومقرمشة مع إضافة طبقة الليمون المقرمشة. إنه مكمل مثالي للروبيان الثوم. ضعي زهور البروكلي في المزيج لإضافة اللون والملمس ، ثم اخبزيها لمدة 25 دقيقة للحصول على وجبة رائعة.
![مارثا ستيوارت](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![يُخبز هذا الطبق لخبز الروبيان مع البانكو بالليمون والتشيلي من أجل توصيل أكثر صحة](/f/f99221ec0b60cd307fff71e82e817c64.jpeg)
يمكن أن يكون عشاء جمبري جميل وصحي على بعد خطوات قليلة ، بدون مزحة. نظرًا لأنه من السهل جدًا تجميع خبز الجمبري هذا ، يمكنك الاستمتاع به في أي ليلة من أيام الأسبوع - حتى بعد يوم حافل.
لجعل الأشياء أكثر صحة ، أضفت البروكلي إلى هذا الطبق الكلاسيكي لقليل من اللون وبعض حب الخضار. ليس هذا فقط ، لكنني قمت بتتبيل البانكو بالتوابل وقشر الليمون للحصول على نكهة تجعلك تريد ثوانٍ. البانكو هو أحد الأشياء المفضلة لدي في هذه الوصفة. إنه يبقى لطيفًا ومقرمشًا ، لذا لن تقلق بشأن طبقة علوية منديّة.
![روبيان سكامبي يخبز مع البانكو بالليمون والتشيلي يتناسب بشكل جيد مع الأرز](/f/f7162adf1588beecc1f42e4aa22e6429.jpeg)
من المحتمل أن يشق هذا الطبق طريقه إلى تناوب وقت الطعام. يعمل هذا الخبز بشكل جيد خلال الأسبوع أو لتناول وجبة خاصة أيضًا.
روبيان سكامبي يخبز مع صلصة البانكو بالليمون والتشيلي
طبق جمبري مثل هذا يجعل وجبة لذيذة وسهلة التحضير. قدمي هذا الطبق مع الأرز أو حتى المعكرونة بالزبدة للحصول على وجبة مليئة بالنكهة.
يخدم 4
وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 20-25 دقيقة | الوقت الإجمالي: 30-35 دقيقة
مكونات:
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- 1-1 / 3 أكواب من زهور البروكلي المفرومة
- 1 كوب فتات بانكو
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- 1/4 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف مجفف
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون
- 1 رطل من الجمبري المجمد ، مذاب ، منزوع الذيل
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
- أوراق بقدونس طازجة للتزيين
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
الاتجاهات:
- رش طبق خبز برذاذ طهي غير لاصق واتركه جانبًا. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
- في وعاء صغير ، اخلطي الثوم وزيت الزيتون وضعيه جانبًا.
- اطهي البروكلي على البخار حتى يصبح طريًا ، ثم قطّع الزهيرات إلى قطع صغيرة. اجلس جانبا.
- في وعاء صغير ، يُمزج البانكو ومسحوق الثوم ورقائق الفلفل الأحمر والبقدونس والفلفل الحار وقشر الليمون. اجمعي معا لتتحد.
- ضع نصف مزيج البانكو على قاع طبق الخبز. رتب الروبيان فوق البانكو في طبقة واحدة. نرش البروكلي فوق الجمبري ، ثم نسكب عصير الليمون فوقه.
- يرش خليط البانكو المتبقي بالتساوي فوق الخليط ، ويوضع فوقه الثوم وزيت الزيتون. يُرش جبنة البارميزان ويُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
- نخرجها من الفرن ، وتقدم مع الأرز أو المعكرونة والبقدونس الطازج كزينة.
لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.
المزيد من وصفات الروبيان
روبيان حار مع اسباجيتي اسكواش مع جورجونزولا
روبيان جامايكي و هاش أناناس
فارفالي مع صلصة جبنة زرقاء كريمية ، روبيان وهليون