وفقًا لدراسة حديثة نُشرت في لانسيت للطب النفسي، التي تؤديها كلية الطب وطب الأسنان بجامعة فالنسيا ، ملتزمة بـ حمية البحر الأبيض المتوسط مليئة بالفواكه والخضروات والأسماك والمكسرات وحتى النبيذ الأحمر (الخنصر!) يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض العقلية ومكافحتها بشكل طبيعي كآبة.
لكن آه ، معضلة الحب والكراهية للأكل العاطفي. نحن جميعًا مذنبون بالاعتماد على الوجبات السريعة لتزويدنا بأدنى قدر من الراحة.
الانغماس العرضي على آيس كريم Ben & Jerry ، أي وكل مخبوزات يمكننا الحصول عليها والرقائق المالحة قد تخفف الحفنة مؤقتًا من آلامنا بشأن الموقف ، لكن في الواقع ، لا تؤدي إلا إلى الشعور بالسوء بعد حقيقة.
نحن نعلم أن استبدال الوجبات السريعة بالأغذية الصحية سيؤدي حتمًا إلى تنظيف أنظمتنا وتعزيز مستويات الطاقة لدينا ، لكن هل تعلم أن بعض العناصر الغذائية تعزز نشاط الدماغ بالفعل؟ وفقًا للباحثين في هذه الدراسة ، فإن أحماض أوميغا 3 والأحماض الأمينية الأساسية وفيتامينات المجموعة ب وفيتامين د والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم والحديد تسمح للدماغ بأداء المستويات المثلى.
أكثر:الأطعمة والعناصر الغذائية التي يجب أن تتناولها ، من الألف إلى الياء
لذا فإن الاعتناء بأنفسنا لا يبدأ وينتهي بالنظافة واللياقة البدنية ؛ يعتمد بشكل كبير على ما نضعه في أجسادنا.
"على مستوى السكان ، كان لدينا دليل علمي على أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والضعف الإدراكي. الآن نحن نعلم ذلك أيضًا يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب. هذه حجج قوية للحفاظ على كنز ثقافي - وصحي - تم نقله مع مرور الوقت ، "يقول Vicent Balanzá ، الطبيب النفسي في مستشفى La Fe الجامعي ، الذي شارك في هذا دراسة.
أكثر:7 أشياء مهمة يمكن أن يخبرك بها طعامك عن صحتك
حاول ألا تفكر في هذا على أنه نظام غذائي ؛ اعتبر خطة وجبة البحر الأبيض المتوسط استثمارًا في حياتك. عندما نعتني بأجسادنا ، فإنهم يعتنون بنا ، وأنا لا أعرف عنك ، لكن خطة الطعام التي تشجع كأسًا من النبيذ الأحمر هنا وهناك تبدو فعالة جدًا بالنسبة لي.
