ألهث آباء أكلة منتقي مجموعة OMG الجماعية مؤخرًا عندما قرأوا هذا الخبر المخيف للغاية: شاب يبلغ من العمر 17 عامًا أصيب الصبي بالعمى بسبب "رعونة الأكل". - نظام غذائي يتكون في الغالب من الخبز الأبيض والبطاطس المقلية ورقائق البطاطس والسجق ولحم الخنزير المعالج. إذن ، هذا ما نريد جميعًا معرفته: متى يكون من الصعب إرضاءه الأكل غير ضار ومتى يكون خطرا على الصحة؟
الصبي ، الذي تم الإبلاغ عن قضيته في المجلة حوليات الطب الباطني، بدأ يشكو من التعب لطبيبه في سن 14. أظهرت تحاليل الدم أنه مصاب بفقر الدم ومستويات منخفضة من فيتامين ب 12. في سن 17 ، انخفض بصره إلى 20/200 ، وهو ما يعتبر أعمى قانونيًا ، وفقًا لـ العلوم الحية. في تلك المرحلة ، كان لا يزال لديه مستويات منخفضة من فيتامين 12 وكان يعاني أيضًا من نقص في النحاس والسيلينيوم وفيتامين د.
"في العالم المتقدم ، هذا نادر للغاية" ، كما يقول دانيل فيشر، دكتوراه في الطب ، FAAP ، طبيب أطفال ونائب رئيس قسم طب الأطفال في مركز بروفيدنس سانت جون الصحي في سانتا مونيكا ، كاليفورنيا. "أرى أكلة من الصعب إرضاءهم في ممارستي كل يوم. لقد كنت أمارس الرياضة منذ 18 عامًا ، ولم أر هذا النوع من سوء التغذية الحاد من قبل ". تضيف أن هذا النوع من ملفات من المؤكد أن المضاعفات الناتجة عن نقص التغذية أكثر شيوعًا في الأماكن التي تكون فيها الأطعمة الصحية نادرة أو يتعذر الوصول إليها ، لكن.
من المهم أيضًا معرفة أن هذا الصبي كان ينفر بشدة من بعض أنواع الطعام ، وتم تحويله في النهاية إلى خدمات الصحة العقلية بسبب اضطراب الأكل.
يقول فيشر إن الأكل الانتقائي هو الأكثر شيوعًا عند الأطفال الصغار ، لأن هذا هو العمر الذي يحب الأطفال تأكيد استقلاليتهم من خلال التسبب في صراعات. تقول: "ينمو معظمها منه". ولكن إذا كان طفلك لا يزال صغيراً أو لم يتغلب على معاناته الغذائية بعد ، فهناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لمكافحة الأكل الانتقائي ومساعدة طفلك في الحصول على التغذية السليمة:
- توقف عن المعارك. يقول فيشر: "يتغذى الأطفال الصغار على الطاقة العصبية للوالدين". لا تضغط على ابنك بشأن تناول طعام صحي - في كثير من الأحيان ، هو اهتمامك الذي يريده. بدلاً من ذلك ، ضع عرضًا قضمة واحدة من طعام صحي لن يأكلوه عادةً في طبقهم في كل وجبة. عندما يغمر الطفل أخيرًا ويأكل لقمة البروكلي أو السلمون ، اغمره بالثناء.
- قدم الفيتامينات. من الأفضل للأطفال الحصول على غذائهم من الأطعمة ، ولكن من الواقعي أيضًا معرفة أن الأطفال لن يأكلوا بشكل مثالي كل يوم ، ويمكن أن تساعد الفيتامينات المتعددة في سد أي فجوات.
- كن صعبًا. نعم ، لا بأس في إخفاء التغذية في الأطعمة المفضلة لأطفالك. يوصي فيشر بمزج اللفت ووضعه في صلصة السباغيتي أو صنع العصائر مع مسحوق البروتين والفواكه و / أو الخضار.
- تحدث إلى الطبيب. قد يكون طبيب الأطفال الخاص بطفلك قادرًا على المساعدة ، لذلك إذا كانت لديك أية مخاوف بشأن عادات الأكل لطفلك ، فأخبرهم بذلك ، وحث فيشر. وتقول: "قد يستفيد الطفل من العمل مع معالج مهني للتغلب على النفور من نسيج الطعام".
وعلى الرغم من أن الأكل الانتقائي ليس شيئًا يدعو للقلق عادةً ، إلا أن هذه القصة يجب أن تلهم الآباء للبحث دائمًا عن العلامات الحمراء في سلوكيات أكل أطفالهم. كان الصبي المراهق متوسط الوزن ، لذلك ربما لم يكن واضحًا أن نظامه الغذائي كان يمثل مشكلة.
يقول فيشر: "من المهم حقًا أن ننظر إلى ما يأكله الأطفال". "إذا كانت الأم أو الأب يحضران عشاءين منفصلين كل ليلة ، فهذه علامة حمراء. يمكن أن يحدث ذلك من حين لآخر ولكن لا ينبغي أن يحدث بشكل يومي ".
وتضيف: "يجب على الآباء أيضًا أن يدركوا أنه يجب عليهم التحقق مع أبنائهم المراهقين بشأن عاداتهم الغذائية وليس فقط عندما يكونون أطفالًا صغارًا".
