إنه ليس سرًا يا أمهات. يمكن أن يكون جعل الأطفال يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا صداعًا. على الرغم من ذلك ، من الممكن تحضير وجبة غداء مثالية ، ويمكننا المساعدة.
تجعل وجبات الغداء المدرسية من الصعب الحفاظ على تغذية أطفالك على المسار الصحيح لأنك لست موجودًا لمراقبة ما يأكلونه. لا تفقد الأمل بعد. باستخدام النصائح المفيدة في هذه القائمة أدناه ، يمكنك تعلم كيفية تحضير وجبة غداء مدرسية مثالية - وجبة مغرية ولذيذة ومغذية أيضًا!
الخطوة 1: اختر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية
وفقا ل المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين صدر في عام 2010 من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ، واحدة من أفضل الطرق لتحقيق نظام غذائي صحي هي البدء بالأطعمة والمشروبات الغنية بالعناصر الغذائية. ويشمل ذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والمأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والدواجن والبيض والمكسرات والبذور والبقوليات. عند اختيار الأطعمة التي تضعها في وجبات غداء أطفالك ، حاول الاستفادة من معظم اختياراتك من القائمة أعلاه.
على سبيل المثال ، قد تكون بعض خيارات الطبق الرئيسي:
- ساندوتش ديك رومي على خبز الحبوب الكاملة مع الخس والطماطم
- خبز القمح الكامل مع الحمص
- ثلاث حبات من الفلفل الحار
- حساء الدجاج المعكرونة مع الخضار
- بوريتو الفاصوليا السوداء بالجبن
- لفة لحم الخنزير والديك الرومي
- سباغيتي الحبوب الكاملة و الكفتة
كل هذه الأطعمة اختيارات ممتازة لأنها غنية بالألياف وغنية بالعناصر الغذائية ومليئة بالبروتين.
الخطوة 2: اختر الأطباق الجانبية المفيدة
لا يجب أن تكون الأطباق الجانبية مليئة بالمواد الكيميائية والملح والسكر لتكون ممتعة. كن مبدعًا واختر الجوانب الصحية المغذية واللذيذة. مع اختيارات مغرية وصديقة للأطفال مثل هذه ، لن يجد أطفالك أنفسهم يتجولون في آلة البيع:
- الفاكهة الكاملة الطازجة (العنب ، التفاح ، المانجو ، الخوخ ، الخوخ ، الموز ، إلخ)
- بارفيه الزبادي مع التوت الطازج والجرانولا
- كباب الفواكه
- شرائح خضار ملونة مع حمص أو صلصة رانش
- بيض شيطاني
- مافن الحبوب الكاملة (جزر ، توت أزرق ، تفاح ، توت بري ، إلخ)
- خبز الذرة
- رقائق فواكه مجففة
- مقرمشات الحبوب الكاملة والجبن
الخطوة الثالثة: تناول مشروبًا صحيًا
لا تفسد غداء طفلك الصحي بإلقاء مشروب غير صحي مليء بالخردة المضافة. أفضل الخيارات هي المياه العذبة بالليمون والحليب قليل الدسم وعصائر الفاكهة مثل Mott’s Wild Grape Surge. العبوات سعة 8 أونصات هي حجم الحصة المثالي للصغار ، ويسهل تعبئتها. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نكهات ، مثل العنب الأبيض وفاكهة الفاكهة ، لإضافة بعض التنوع.
الخطوة 4: اخلطها واحتفظ بها طازجة
لا تتعثر في شبق! لا أحد يحب تناول زبدة الفول السوداني وسندويشات الجيلي كل يوم. اجعلها مثيرة وامزجها. إذا كانت مدرسة أطفالك تسمح للطلاب بتسخين وجبات الغداء ، فلا تنس استخدام أي بقايا طعام لذيذة في متناول اليد.
تأكد من أن لديك الإمدادات اللازمة لتعبئة الأطعمة بطريقة تجعلها تبدو لذيذة وجذابة. من يريد أن يأكل كمثرى تم سحقها أسفل كيس ورقي تحت ترمس ثقيل؟ فكر في الاستثمار في بعض العلب اللطيفة القابلة لإعادة الاستخدام والتي يمكنك استخدامها مرارًا وتكرارًا. اجعلها ممتعة. حافظ على نضارتها. قبل أن تعرف ذلك ، سوف يتناول أطفالك طعامًا مغذيًا ومتوازنًا وصحيًا كل يوم في وقت الغداء.
تمت رعاية هذا المنشور من قبل Mott’s.
المزيد من الطرق لتربية أطفال أصحاء
نصائح لإعداد صندوق الغداء في الليلة السابقة
احزم غداء أفضل لأطفالك
وجبات خفيفة ذكية لما بعد المدرسة
أصح 10 أطعمة يحتاج أطفالك إلى تناولها
