من مشاركتها عبقرية موفرة للوقت في عيد الشكر الديك الرومي لها نصائح للطقس البارد ، ترفيهية في منتصف الجائحة ، ملكة شبكة الغذاء لدينا ، إينا جارتن، تعامل متابعيها بشكل جيد مؤخرًا. ولحسن الحظ ، أهدتنا وصفة أخرى من كتاب الطبخ الجديد ، أطعمة الراحة الحديثة. احصل على مكواة الوافل لأن شرائح الهاش براون للطاهي مقرمشة وكريمة وهي على وشك تغيير حياتك. بعد كل ذلك، وجبة افطار هي أهم وجبة في اليوم - فلماذا لا تجعلها الأفضل أيضًا؟
عرض هذا المنشور على Instagram
Waffle Iron Hash Browns هي أسهل وألذ أنواع هاش براون التي ستصنعها على الإطلاق. إنها مقرمشة حقًا من الخارج ودسمة من الداخل - وأفضل جزء هو عدم وجود بقع على الموقد! رابط الوصفة في الملف الشخصي! #modern Comfortfood #sneakpeek 📸:quentinbaconphoto
تم نشر مشاركة بواسطة إينا جارتن (inagarten) في
سنكون صادقين ، لقد فاز بيرفوت كونتيسا بقلوبنا بالفعل ، لكن هذا قد يكون أجمل جانب غداء رأيناه على الإطلاق. "Waffle Iron Hash Browns هي أسهل وألذ أنواع هاش براون التي ستصنعها على الإطلاق. إنها مقرمشة حقًا من الخارج ودسمة من الداخل - وأفضل جزء هو عدم وجود بقع على الموقد! " علق جارتن على المنصب.
تبدو قطع التجزئة البني الذواقة وهي بسيطة بما يكفي لمتابعة حتى أكثر الطهاة المبتدئين. بينما قد تكون مترددًا في التخلي عن الفرن أو الموقد ، ثق بنا ، كل شيء أفضل في مكواة الوافل. وغارتن لا تبالغ ، بلونها البني الهاش جدا سهل ان يصنع.
تتطلب الوصفة الملحمية خمسة مكونات رئيسية قد تكون لديك بالفعل في مطبخك الآن: الزبدة والبيض والدقيق والملح والفلفل. وأي شيء يوفر لنا رحلة إلى متجر البقالة يعد ميزة إضافية. ستبدأ بالتسخين المسبق لمكواة الوافل البلجيكية أو العادية على حرارة متوسطة إلى عالية.
بعد ذلك ، ستبشر حبتين كبيرتين من البطاطس الخمرية في محضر طعام مزود بقرص مقشر. إذا لم يكن لديك واحد ، فلا داعي للقلق. يمكنك أيضًا بشرهم يدويًا على مبشرة صندوقية - معتمدة من Ina. ستكرر نفس الخطوات مع البصل. بعد أن تخلط البطاطس والبصل في وعاء مع باقي المكونات.
مع الزبدة المذابة الآن ، ستقوم بتنظيف جانبي مكواة الوافل قبل وضع كمية وفيرة من خليط البطاطس. هذه الوصفة بسيطة حقًا مثل بشر البطاطس ، وتجهيز الخليط الخاص بك ، والسماح لها بطهيها في مكواة الوافل حتى تصل إلى المظهر الذهبي-البني المرغوب.
يمكن القول أن أهم عنصر في هذه الوصفة هو صانع الوافل. لا تملك واحدة ، أو تتطلع إلى الترقية؟ كشف جارتن في التعليقات ، "حديد الوافل الخاص بي هو AllClad وهو رائع! xxxxx. "
قد تكون هذه هي أكثر الوصفات الشهية لها جميعًا ويمكنك العثور على الوصفة الكاملة لـ Ina’s Hash Browns هنا!
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Garten أدناه:
