قرع هو أحد تلك الأطعمة التي نفكر فيها - ونأكل - أكثر خلال فصلي الخريف والشتاء. إنه شهي ومليء بالحيوية وقابل للتكيف ، سواء كنا كذلك طهيه كطبق جانبي من أجل عشاء عيد الشكر أو هرسه من أجل الحساء. حقًا ، الاحتمالات لا حصر لها مثل الأصناف. واترك الأمر لكريسي تيجن لتعريفنا بأحدث ما لديها من "هوس" الاسكواش بالإضافة إلى طريقة فريدة لتقديمه: بيتزا الاسكواش المشوية. ثق بنا ، سيكون هوسك الجديد أيضًا. توجه إلى أقرب سوق للمزارعين أو متجر بقالة واحصل على بعض الاسكواش لأنك سترغب في تجربة هذا.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Cravings (cravingsbychrissyteigen)
أعجبت Teigen بهذا الأمر في أحدث إصدار من رسالتها الإخبارية Cravings ، وكذلك على حساب Cravings IG. "دعنا نقدم لك أحدث هوس لكريسي: ديليكاتا الاسكواش" ، بدأت التسمية التوضيحية ، (على الرغم من من كان يقرأ الكلمات عندما كانت تلك الصورة لأحدث إبداعات تيجن ، Garlicky Roasted Squash و Ricotta Pizza ، هل تستحق الدانغ سيلان اللعاب؟) "يبدو هذا القرع المخطط كنوع من القرع المزخرف ، ولكنه في الواقع له قشرة رقيقة صالحة للأكل ، لذا لا يتعين عليك المصارعة معه لتقشيره من قبل طبخ. ومرحبًا ، انظروا إلى أي مدى يتم كراميلها بشكل جميل وتوضع في فراش من الريكوتا ، وجبن الموزاريلا ، وجبن البارميزان ، والثوم المحمص ".
كل ما يمكننا قوله هو YUM. أعني ، أن تلك الصورة تجعلنا جميعًا يسيل لعابنا.
ديليكاتا سكواش ، المعروف أيضًا باسم "قرع البطاطا الحلوة" ، يسهل طهيه لأنه يحتوي على قشرة رقيقة وصالحة للأكل - لذلك ليس هناك حاجة لتقشير هذا الطبق. ومع ذلك ، فإن الوصفة تحتوي على تسع خطوات ووقت إعداد مدته ساعتان ، لذا فهي أكثر من مجرد عشاء في عطلة نهاية الأسبوع (على الأقل بالنسبة لنا!).
احصل على الوصفة الكاملة لـ Chrissy Teigen غارليكي الاسكواش المحمص وبيتزا الريكوتا.
قبل أن تذهب ، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten أدناه:
