عندما تكون يأتي إلى الكب كيك، لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الإضافات. بعض الأنواع الأكثر تقليدية تشمل الزينة أو الرشات أو جوز الهند. لكن هل فكرت يومًا في الانحراف عن القاعدة ومحاولة القيام بذلك مارثا ستيوارتكعك بزبدة الفول السوداني الناعم المخدم ، والذي يحتوي على طبقة زجاجية من الشوكولاتة المجمدة؟ يمنحنا قطب الطهي فكرة جديدة عن هذه الأطعمة الشائعة التي يمكن تقديمها في حفلات أعياد الميلاد أو العطلات أو حتى مجرد عشاء خاص الحلوى. لأن ما هو أفضل من كعكة مع صقيع مثلج تقدم في شكل كب كيك؟
عرض هذا المنشور على Instagram
سيحب الجميع هذا التواء على خدمة ناعمة مغموسة في قشرة الشوكولاتة. 🍦 قم بتبريد الكعك المتجمد أثناء عمل طلاء شوكولاتة نصف حلو وبعد أن يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، قم بغمسها بعناية. استرخ لمدة 10 دقائق أخرى ، وانطلق في رحلة الحنين إلى الماضي! تحقق من الوصفة في عدد أكتوبر لدينا أو قم بزيارة الرابط في السيرة الذاتية لمعرفة المزيد. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من الحصول على نسخة من أحدث كتاب طبخ لمارثا "Cake Perfection" ، والمتوفر في 13 أكتوبر ، والذي يتميز بهذه الوصفة وغيرها الكثير! 📷: @ lennartweibull
تم نشر مشاركة بواسطة مارثا ستيوارت (مارتاستيوارت) في
قبل أي شيء آخر ، اجمع مكوناتك. ستحتاج إلى مسحوق الكاكاو ، وصودا الخبز ، ومسحوق الخبز ، والملح ، واللبن ، وزيت القرطم (أو يمكنك استبداله بزيت الكانولا) ، والبيض ، ومستخلص الفانيليا ، وزبدة الفول السوداني ، والشوكولاتة شبه الحلوة ، و كريمة الزبدة السويسرية (يُعرف باسم صقيع أكثر نعومة حريريًا ، بإذن من ستيوارت). إذا كنت تشعر بالجوع ، فسيتعين عليك فقط الانتظار لفترة أطول لأنه حان الوقت لطهي هؤلاء الأولاد السيئين!
أمحيها علب الكعك الخاصة بك ونخبز الكعك المملوء بالكاكاو ببطانات ورقية. بعد ذلك ، ضع دوامة من كريمات الزبدة على كل كب كيك حتى يبدأ فمك في سيلان اللعاب (أو على الأقل ، هذا ما نتخيل حدوثه). اغمس الكب كيك المبرد في الشوكولاتة اللامعة التي صنعتها ثم ضعه في الثلاجة! للحصول على الوصفة الكاملة والمكونات ، تحقق من ذلك من مارثا ستيوارت نفسها. أو احصل على هذه الوصفة من Martha Stewart’s الكمال في الكيك: أكثر من 100 وصفة للحلوى الكلاسيكية ، من البساطة إلى المذهلة، متاح في 13 أكتوبر.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Ina Garten أدناه:
