إذا لم تكن قد ألقت نظرة خاطفة وراء الكواليس قاعة الطعام في كوستكو، لقد فاتك الأمر ، لأنه خلف الخطوط والقائمة كبيرة الحجم هو المكان الذي يحدث فيه كل السحر ، بما في ذلك عملية صنع البيتزا الرائعة حقًا.
مع إعادة فتح كوستكو لصالات الطعام الخاصة بها للوجبات السريعة فقط ، إنها مسألة وقت فقط قبل أن تجد نفسك تنتظر في طابور طلب شرائح قليلة من البيتزا الشهيرة وحفنة من النقانق للتخلص من قائمة طعامهم المحدودة. وبينما تنتظر في الطابور ، قد تجد نفسك تتساءل ، كيف فعل يصنعون الجبن الكامل وبيتزا البيبروني الكاملة بشكل مثالي في كل مرة؟ حسنًا ، زميل كوستكو المتسوق ، بفضلcostcodeals على Instagram ، أنت على وشك مشاهدة السحر يحدث.
عرض هذا المنشور على Instagram
🍕😲 لذا # ثيماتر!! أشعر أن هذا يجب أن يكون في حلقة السيد روجرز حيث يزور صالات طعامCostco لإظهار كيف يتم صنع بيتزا كوستكو لول #costcodeals #costco #Costcopizza. @ jennyohata 😍
تم نشر مشاركة بواسطة صفقات كوستكو (costcodeals) في
"So #mesmerising !!" costcodeals يشرح مقطع الفيديو الذي يظهر عجينًا يدور للحصول على طبقة جديدة من الصلصة عبر ذراع آلية مع موزع صلصة. "أشعر أن هذا يجب أن يكون في حلقة السيد روجرز حيث يزور قاعات الطعامCostco لإظهار كيف يتم صنع بيتزا كوستكو لول."
ليست هذه هي المرة الأولى التي نذهب فيها وراء الكواليس في قاعة الطعام في كوستكو.
قام Thrillist برحلة إلى Costco قبل بضع سنوات للحصول على deets اللذيذ على جميع أنواع بيتزا كوستكو. للبدء ، فإن العجين (الذي يتم شراؤه من موزع مقره في بروكلين ويتم توصيله يوميًا) يستقر ويثبت قبل وضعه في طبقات زيت الزيتون. ثم يتم تسطيحها وضغطها بـ 130 درجة حرارة لمدة سبع ثوان بواسطة آلة.
ثم تأتي الصلصة ، التي تم التخطيط لها بشكل مثالي ، وفقًا لتقارير Thrillist. "تضمن الآلة حصول كل فطيرة على الكمية المثالية من صلصة الطماطم ، والتي يتم تغطيتها حتى القشرة في مزيج [جبن موزاريلا / بروفولون]... حتى لا تحترق السكريات الموجودة في الصلصة."
حتى وضع الفلفل دقيق. يتم وضع 60 شريحة بيبروني بالضبط على كل بيتزا ويتم ترتيبها في "تشكيل أربعة - ثلاثة - اثنان - واحد".
أخيرًا ، يتم وضع كل نوع من أنواع البيتزا الثلاثة في أفران محددة مبرمجة بأوقات طهي خاصة بها.
عرض هذا المنشور على Instagram
شكرا لآلهة محكمة الطعام🤩!!! شرائح البيتزا عادت إلى صالات الطعام!! تتوفر أيضًا بيتزا كاملة وهوت دوج. لا يزال مجرد تنفيذ فقط. 🍕 🍕 🍕 🍕 #costco #costcowholesalecostco #kirklandsignature #costcofood #costcofoodcourt #foodcourt #pizza #hotdog #costcohotdog #costcopizza #costcojapan #costcouk #costcocanada #costcomexico #costcohaul #costcolife #tbt #socialdistancing # 2020 #quarantine # صباح_الخير #GoingToAllTheCostcos
تم نشر مشاركة بواسطة متذوق كوستكو (thecostcoconnoisseur) في
وهذا ، زملائي الذين يترددون على قاعة الطعام في كوستكو ، هو كيفية صنع بيتزا كوستكو.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه:
