إنه الصيف ، وأنت تعرف ماذا يعني ذلك: إنه وقت السلطة. لا يقتصر الأمر على إغراق أسواق المزارعين بالمنتجات الطازجة وأول طماطم صيفية ، بل إنها أيضًا دافئة جدًا في الخارج بحيث لا ترغب في تناول وجبة ساخنة في معظم الليالي. ولكن هناك طريقة صحيحة وطريقة خاطئة لتحضير سلطة تُعتبر دخولًا فعليًا. أ سلطة البطيخ والفيتا هو طبق جانبي منعش ، لكنه لن يشبعك. تحتاج السلطة الأولية إلى الكثير من البروتينات والدهون الصحية جنبًا إلى جنب مع المنتجات لإرضائك. عندما نجم التلفزيون و مؤلف كتاب الطبخ راشيل راي نشرت مؤخرًا وصفتها الخاصة بـ سلطة كوب الدجاج المشوي، عرفنا أنها تناسب الفاتورة ، وحتى أفضل؟ إنه يعتمد على أحد المكونات المفضلة التي اشتريناها من المتجر لتقليل وقت الطهي.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Rachael Ray (rachaelray)
السر في الاسم: دجاج المشواة! نحن نحب دجاج المشواة من متجر البقالة (وفي كوستكو هم 5 دولارات فقط). فهي لذيذة ، ومثيرة العصير ، وبأسعار معقولة ، ويمكن تحويلها إلى مليون شيء مختلف. في هذه الحالة ، يُسحب لحم الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة ، ثم يُستخدم فوق السلطة. قم بتجميد الذبيحة لاستخدامها لاحقًا ، ويمكنك عمل مجموعة من مرق الدجاج في وعاء التحضير الفوري أو جهاز الطهي البطيء معها.
الجزء المفضل الآخر من هذه السلطة هو الصلصة الكريمية. طعمها غني ، بفضل مزيج من مزيج الأفوكادو والزبادي اليوناني ، لكنها تبقى نابضة بالحياة وطازجة بسبب إضافة الأعشاب الصيفية الخضراء وعصير الحمضيات وخل النبيذ الأبيض.
لكن هناك المزيد! لا أحد يريد أن يأكل سلطة حزينة ، وراتشيل راي هي آخر شخص يقدم وجبة مملة على الإطلاق. تضيف أيضًا لحم الخنزير المقدد المخبوز بالفرن ، والبيض المسلوق المقسم إلى أرباع ، وفتات الجبن الأزرق (توصي باللون الأزرق المدخن الجبن إذا أمكنك العثور عليه) ، ثم أضف بعض طماطم العنب الناضجة وحفنة من البصل الأخضر لتفتيح الأشياء فوق.
مزيج من أوراق الخس والزبدة الطرية ، والدجاج المشوي العصير ، ولحم الخنزير المقدد اللذيذ ، والجبن الأزرق المدخن ، والأعشاب الكريمية وصلصة الأفوكادو ، مما يجعله وجبة مثالية في كل مرة. قد تجعلك السلطات الأخرى تشعر بالجوع بعد تناولها ، لكن هذه السلطة ستغذيك على الفور.
بحثا عن المزيد من وصفات الصيف؟ لدى جيادا دي لورينتيس الكثير:
شاهد: بيتزا مشوية مكونة من 5 مكونات أسهل من طلب وجبات سريعة
