إذا كنت تحاول إضافة القليل من التغذية إلى وجباتك في العام الجديد ، فأنت لست وحدك. لكن الطبخ بطريقة جديدة والتركيز أحدث المكونات والوصفات يمكن أن تكون ساحقة بعض الشيء في البداية. لهذا السبب يسيل لعابنا بالكامل حول هذا الأمر وجبة جيادا دي لورينتيس إعداد أكواب الخس سلطة الدجاج الإيطالية وصفة. إنه يربح طنًا ، لذا يمكنك تناوله طوال الأسبوع ، إنه قوي بما يكفي بحيث يمكنك تناوله يوم الأحد وسيكون لا يزال طعمه رائعًا بعد وضعه في الثلاجة لبضعة أيام ، وهو محمّل تمامًا بالبروتينات الخالية من الدهون والخضار وفرة.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر منشور بواسطة Giadzy (thegiadzy)
هذه ليست سلطة دجاج جدتك. في الواقع ، لا يوجد مايونيز يمكن العثور عليه. بدلاً من ذلك ، يستخدم De Laurentiis خل العسل الحلو المنعش لتزيين الدجاج والخضروات. إنها تحافظ على رطوبة الأشياء وتضفي النكهة على المكونات ، ولكنها لا تضيف الثقل الدهني لصلصة المايونيز.
ثم تأتي النجوم الحقيقية للسلطة. تتطلب الوصفة 10 أكواب من الدجاج المبشور ، إما من ثلاث دجاجات مشوية تم شراؤها من المتجر (إذا كنت لا ترغب في الطهي) ، أو أنت يمكن سلق أو تحميص بعض صدور الدجاج المقطعة إلى أنصاف للحصول على خيار ميسور التكلفة (عادة ما تكون اقتصادية للغاية إذا اشتريت عائلة حزمة).
القادم هو الخضار. يشتمل De Laurentiis على الفلفل الأحمر والأصفر المحمص ، والبصل الأحمر المقطّع إلى شرائح رفيعة ، والكبر (هل تعتبر هذه الخضروات؟ بالتأكيد!) ، على الرغم من أننا يمكن أن نرى أيضًا أنصاف طماطم كرزية وشرائح سميكة من الخيار الفارسي وحتى شرائح رقيقة من الكرفس والشمر تعمل جيدًا هنا أيضًا.
يضيف اللوز المقطّع المحمص نكهة غنية بالبندق ، إلى جانب المزيد من البروتين والدهون الصحية للقلب.
للتقديم ، اخلطي خليط سلطة الدجاج المبرد في ورقة خس بالزبدة. كل قضمة باردة ومنعشة مع القليل من القرمشة ، ومزيج الدجاج والخضروات واللوز سيبقيك ممتلئًا لساعات. رشة من جبن البارميزان فوق كل شيء.
أضف أجزاء من سلطة الدجاج الإيطالية لمفضلتك تحضير الوجبة حاويات (نحب هذه المجموعة الزجاجية الملونة) ، ثم قم بتعبئة أوراق الخس بشكل منفصل حتى لا تتسرب.
ليس عليك استخدام أكواب الخس أيضًا. هذه السلطة لذيذة من تلقاء نفسها ، أو يمكنك صب أكواب الخس بالزبدة للحصول على لفائف الكرنب الخضراء أو حتى ورق الأرز.
بأي طريقة تقرر تقديمها ، لن تنظر أبدًا إلى سلطة الدجاج بنفس الطريقة مرة أخرى.
قبل أن تذهب ، تحقق من معرضنا أدناه:
