قد تمتلئ المتاجر بـ الأطعمة بنكهة اليقطين, ديكور الهالوين، و سلع منزلية مريحة مع اقترابنا من شهر سبتمبر ، ولكن هناك جزء كبير منا ليس مستعدًا لترك الصيف ينطلق بعد. ربما يرجع السبب في ذلك إلى أننا لم نحصل على أكبر عدد ممكن من أيام الشواطئ الممتعة واللقاءات المشمسة مع الأصدقاء و هذا العام ، ولكننا ما زلنا نشعر بالحيوية مع الأطعمة الصيفية الطازجة ، وقد تضطر اليقطين إلى ذلك انتظر. لحسن الحظ ، واحدة من المفضلة لدينا نجوم شبكة الغذاء يبدو أنه في نفس الصفحة مثلنا. جيادا دي لورينتيس ينشر الكثير من الوصفات الجديدة والمشرقة عليها جيادزي حساب Instagram الذي يساعدنا في الحفاظ على نكهات الصيف. أفضل للجميع؟ كل من هؤلاء جيادا دي لورينتيس وصفات الصيف خذ 30 دقيقة أو أقل من الوقت العملي للتجميع ، حتى تتمكن من قضاء المزيد من الوقت في الاستمتاع بالأيام الدافئة الأخيرة من الموسم بدلاً من أن تكون محبوسًا في مطبخك كما لو كنت طوال الشتاء.
1. بروشيتا الطماطم والفراولة
عرض هذا المنشور على Instagram
عيد عمال سعيد للجميع! نحن نرسل الموسم مع * * * بروشيتا الصيفي ، مغطاة بطماطم كرزية متبلة ، فراولة وجبن موزاريلا. يمتزج جيدًا مع الوردة البراقة! 🍓🍅🥂 احصل على #recipe في رابط الملف الشخصي.
تم نشر مشاركة بواسطة جيادزي (thegiadzy) في
أفضل الطماطم هي لاذعة وحلوة على حد سواء ، ولكن وصفة البروشيتا هذه يزيد من الحلاوة بإحضار الفراولة إلى المزيج. أضيفي إليها تتبيلة زيت الزيتون والعسل والبلسميك الأبيض ، ثم أضيفي الريحان وجبنة الموزاريلا الطازجة لقضاء الصيف بروشيتا يمكنك تقديمه مع الخبز المحمص أو فوق اللحوم المشوية المفضلة لديك - سيكون رائعًا مع الدجاج أو سمك السالمون.
2. ذرة بارميزان بالثوم على قطعة خبز
عرض هذا المنشور على Instagram
دورة جديدة على الذرة لعطلة نهاية الأسبوع القادمة: قم بتغطية كل قطعة بزيت زيتون بالثوم مع الكثير من جبن البارميزان. 😍🌽 # وصفة في رابط الملف الشخصي!
تم نشر مشاركة بواسطة جيادزي (thegiadzy) في
يمتد موسم الذرة الحلوة جيدًا حتى أوائل الخريف ، لذلك لا تستبعده من قائمة العشاء الأسبوعية حتى الآن. في هذه الوصفة تقوم De Laurentiis بتغطية الذرة بالثوم المفروم وجبن البارميزان المبشور والبقدونس وزيت الزيتون لتعزيز النكهة ، ويقطع كل قطعة إلى نصفين بحيث يسهل تناولها وتشعر بالأناقة بما يكفي لمرافقة حتى الأكثر فخامة وجبة عشاء.
3. سباغيتي الطماطم المتبلة
عرض هذا المنشور على Instagram
مرحبا ، معكرونة الصيف المثالية!! 👋 معكرونة الطماطم الكرزية المتبل بالحيوية والطازجة ، والشيء الوحيد الذي تحتاجه للطهي هو المعكرونة نفسها. احصل على #recipe في رابط الملف الشخصي!
تم نشر مشاركة بواسطة جيادزي (thegiadzy) في
صلصة الطماطم المطبوخة لفترة طويلة لها مكانها ، ولكن عندما تكون الطماطم الصيفية في ذروتها ، لا يمكن التغلب على الصلصة غير المطبوخة. يستفيد De Laurentiis إلى أقصى حد من طماطم الكرز الناضجة هذه الوصفة ببساطة عن طريق نقعها في خليط الثوم والكراث والليمون ، ثم تقليبها مع السباغيتي المطبوخة والريحان وجبنة البارميزان المبشورة. إنه عشاء مثالي لتلك الموجات الحارة في أواخر الصيف حيث لا تملك الطاقة للقيام بأكثر من سلق علبة من السباغيتي.
ستتولى توابل اليقطين قريبًا كل مكان متاح في مطبخنا ، ولكن في غضون ذلك ، سنستمتع بوصفات Giada De Laurentiis الصيفية هذه طالما سمح لنا سوق المزارعين بذلك.
بحثا عن المزيد من وصفات الصيف؟ لدى جيادا دي لورينتيس الكثير: