حساسية الطعام أصبحت أكثر انتشارًا في السنوات الأخيرة. وفق أجرة - منظمة غير ربحية مكرسة لتحسين نوعية الحياة لمن يعانون من الحساسية الغذائية - يقدر الباحثون أن ما يصل إلى 15 مليون أمريكي يعانون من الحساسية الغذائية ، بما في ذلك 5.9 مليون طفل دون سن 18. وبينما يُعتقد على نطاق واسع أن الفول السوداني هو أكثر مسببات الحساسية شيوعًا ، كشفت دراسة جديدة أن هذا قد لا يكون كذلك.
في الواقع ، وفقًا للدراسة المقدمة في الكلية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة الاجتماع العلمي السنوي ، حليب قد تكون أكثر أنواع الحساسية المرتبطة بالأغذية شيوعًا للأطفال دون سن الخامسة.
جمعت الدراسة ما يقرب من 52000 أسرة أمريكية ، بما في ذلك أكثر من 38000 أسرة. ما وجده الباحثون هو أن ما يقرب من 2 في المائة من الأطفال الذين شملهم الاستطلاع أبلغوا عن أعراض تتفق مع حساسية الحليب IgE ، وكان معظمهم من الرضع أو الأطفال الصغار.
"لاحظنا أنه بينما يُقدر أن 53 بالمائة من الأطفال الذين يعانون من حساسية تجاه الطعام تحت سن عام واحد لديهم حساسية من اللبن ، فإن العدد ينخفض إلى 41 بالمائة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم من عام إلى عامين ، و 34 بالمائة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3-5 سنوات و 15 بالمائة ممن تتراوح أعمارهم بين 11 و 17 عامًا ، "كريستوفر وارن ، دكتوراه. مرشح في كلية الطب بجامعة جنوب كاليفورنيا ومؤلف مشارك للدراسة ، قال في أ
بيان.والخبر السار هو أن معظم الأطفال سيتجاوزونها.
قال وارن: "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أنه على الرغم من أن حساسية اللبن شائعة نسبيًا خلال فترة الرضاعة ، فمن المرجح أن يتغلب العديد من الأطفال على حساسية الحليب لديهم".
ومع ذلك ، نظرًا لأن العديد من الأطفال في الولايات المتحدة يقضون سنواتهم الأولى في شرب الحليب ، فمن المهم معرفة الكثير منهم - على الأقل في السنوات القليلة الأولى - قد يكون لديهم حساسية ، خاصة وأن حساسية الحليب يمكن أن تكون حياتية تهديد.
"لا تميل حساسية الحليب إلى إطلاق نفس الإنذارات التي يطلقها الفول السوداني وأنواع الحساسية الغذائية الأخرى ،" المتحدث باسم ACAAI الدكتور نيتا أوغدن ، قال MedPage اليوم. "التصور ، حتى بين العديد من أطباء الأطفال ، هو أن حساسية اللبن تسبب الإكزيما فقط ، وأنها لا تهدد الحياة. قد يكون هذا صحيحًا بالنسبة لبعض الأطفال ، لكنه ليس صحيحًا بالنسبة لهم جميعًا ".
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن حساسية الحليب تختلف عن عدم تحمل اللاكتوز و / أو حساسيات الحليب الأخرى ، حيث يمكن أن تسبب في حدوث خلايا النحل وشد الحلق وصعوبة في التنفس ، في حين أن الأخير عادة ما يسبب الغازات والانتفاخ وعدم الراحة في البطن. وأشار.
ومع ذلك ، سواء كان طفلك يعاني من الحساسية أم لا ، فهذه المعلومات الجديدة شيء يجب على جميع الآباء الانتباه إليه.
