قصة ذات صلة. صديق ابن جيمي أوليفر يصنع هدايا عيد الهالوين التي سيحبها أطفالك
تساو
يجعل حوالي 8 أونصات
مكونات:
- 4 أونصات أقراص سكرية بيضاء تم شراؤها من المتجر
- 4 أونصات من معجون اللبان الجاهز للاستعمال
- دهون نباتية بيضاء (اختياري)
الاتجاهات:
- اعجن الفوندان ثم عجينة اللثة بشكل منفصل على منضدة حتى تصبح ناعمة. ثم يُمزج ويُعجن حتى يمتزج جيدًا. إذا أصبح المزيج لزجًا ، أضف القليل من الدهون النباتية البيضاء.
- قم بتغطيته بوعاء أو كوب مقلوب لمنع تشكل قشرة. للتخزين ، قم بلف الخليط على شكل كرة ، ولفه مرتين في غلاف بلاستيكي ، واحفظه في وعاء مغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين.
رويال آيسنج
يجعل حوالي 8 أونصات
مكونات:
- 1 بياض بيضة كبيرة ، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
- رشة كريمة التارتار
- ١-٣ / ٤-٢ كوب سكر حلواني منخول
- لصق ألوان الطعام (اختياري)
الاتجاهات:
- ضعي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء خفق كهربائي كبير قائم بذاته واخفقيهم معًا حتى يصبح المزبد مزبدًا.
- مع استمرار تشغيل الماكينة ، أضف سكر الحلويات تدريجيًا حتى يبدأ الخليط في التماسك ويتحول إلى أبيض معتم. اكشطي جانب الوعاء واخفقي قليلاً على ارتفاع. يجب أن يكون الخليط صلبًا ولكن لا يزال طريًا.
- إذا لزم الأمر ، خففي الخليط بقليل من بياض البيض أو قطرة من ألوان الطعام. قم بتغطيتها بمنشفة أطباق رطبة لمنع تشكل قشرة. لتخزينه ، ضعه في وعاء ، ضع غلافًا بلاستيكيًا مباشرة على السطح لمنع تشكل الجلد ، وأغلق الحاوية. احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
- لتلوين كريمة التزيين ، أضيفي المعجون المناسب لتلوين الطعام على شكل قطرات أو على عود أسنان أو طرف سكين واضربي حتى تحصلي على اللون المطلوب.
أنابيب الدم هلام
يصنع حوالي 3 أونصات
مكونات:
- 3 أونصات من الجل الشفاف
- 4-5 قطرات تلوين طعام معجون أحمر
الاتجاهات:
- ضعي هلام الأنابيب في وعاء صغير ، وأضيفي المعجون لتلوين الطعام في قطرات أو على عود أسنان أو طرف سكين ، واضربيه حتى تحصلي على لون أحمر غامق. قم بالتخزين حسب الإرشادات الموجودة على العبوة.
سكاكين
يجعل 12
مكونات:
- 2 أونصة ونصف ، ملون رمادي مع 1 قطرة معجون أسود ملون طعام
- 1/2 أونصة ونصف ، لونها بني مع 3 قطرات معجون بني ملون طعام
- 1 أونصة رويال آيسنج أبيض سادة
الاتجاهات:
- افردي النصف الرمادي والنصف رقيقًا جدًا على شريط أسيتات مدهون بدهن نباتي أبيض. قص ستة مستطيلات ، قياس كل منها 1/2 × 1 بوصة. قطع قطريًا عبر كل مستطيل لإنشاء شفرات سكين مثلثة.
- افردي النصف البني والنصف البني بشكل رقيق جدًا على شريط أسيتات مدهون بدهن نباتي أبيض. قطع في مستطيل بقياس 1/2 × 1 بوصة. اقطع نصفين بالطول ، ثم اصنع خمس قطع رأسية متباعدة بشكل متساوٍ لعمل مقابض السكين.
- باستخدام Royal Icing الأبيض في كيس المعجنات أو مخروط ورق البرشمان المزود برأس أنبوب رفيع ، اربط مقبض السكين بزاوية كل شفرة سكين. ضع نقطتين على كل مقبض لتمثيل المسامير. دعه يجف بين عشية وضحاها. يُحفظ في مكان بارد وجاف ، ولكن ليس في الثلاجة.
صور ووصفات مجاملة من كب كيك الزومبي: من القبر إلى المائدة مع 16 جثة كب كيك - أندروز مكميل للنشر ، 2010.
المزيد من أفكار علاج الهالوين
يعامل هالوين مخيف
5 حلوى الهالوين ليست حلوة
يعامل الهالوين الملائم للأسنان لمن لديهم تقويم أسنان
اترك تعليقا
التعليقات مغلقة.
المزيد من القصص من طعام ووصفات
اتجاهات الطبخ ونصائح
بواسطة كنزي ماسترو
وصفات
بواسطة كريستين كانون
وصفات
بواسطة كريستين كانون
أخبار الغذاء
بواسطة كريستين كانون
أخبار الغذاء
بواسطة كارولين جريليش