Good eats: 8 чудових блогів про їжу, які надихнуть вашу кулінарну сторону - SheKnows

instagram viewer

Здорове харчування не повинно бути нудним і цей блог це доводить. Сара (шеф -кухар та розробник рецептів) та її чоловік Х'ю (фотограф) працюють разом над створенням пишного, яскравого блогу, наповненого смачними та корисними рецептами. Одних лише фотографій достатньо, щоб ви захотіли залізти у свій комп’ютер, щоб проникнути у смак, але самі рецепти унікальні, прості у виконанні та просто смачні.

Кухар у середу

Химерні розповіді, цікаві рецепти і, звичайно, чудові фотографії Блог Луїзи Вайс приємно читати (і слиняти). «Шеф -кухар у середу» розпочався у 2005 році, як і багато інших блогів про їжу, як спосіб працювати через гори недоторканих рецептів, вирізаних з газет та журналів (у випадку Вайса, New York Times). Вона пише чесно і серцем; часто змушуючи самі рецепти відчувати себе другорядними, але ефект-це просто гарне написання про смачну домашню їжу.

Приємного апетиту

Давайте дивитися правді в очі; не всі рецепти виходять, і не кожен кулінарний досвід-це все красиві фартухи та пахощі кухні. Це

смішний, захоплюючий, добре написаний блог це все про спроби - хороші і погані - на кухні. Якщо щось виявляється, це вивішується. Якщо щось не виходить, це також публікується разом із теоріями про те, чому. Читання цього захоплюючого блогу надихає, оскільки він настільки відкритий щодо процесу, а не готового продукту, що може (і повинно) бути наполовину задоволенням на кухні.

Девід Лебовіц

Девід Лебовіц розповідає про його життя в Парижі, пропонуючи рецепти, огляди ресторанів, поради щодо подорожей Парижем, подорожі про туристичні подорожі в інших частинах Франція та Європа, поїздки на місцеві ринки та за лаштунки дивляться, як деякі його улюблені речі потрапляють від ферми до столу, наприклад сир. Він не приховує свого досвіду як американець, який живе в Парижі, радше дозволяє читачеві побачити хороше з поганим - все це з щирою дозою гумору.

Гурман -любитель

Адам Робертс викликає у навіть початківців кулінарів відчуття, що вони могли б створити якусь магію на кухні. Він розпочав свій блог у 2004 році як спосіб залишатися розумним під час навчання на юридичному факультеті. Він покинув юридичну школу для денного писання (і приготування їжі), і в результаті з’явився блог, наповнений доступними рецептами, кумедні історії, відео та натхнення для будь-якого потенційного кулінара, якому просто потрібно трохи підштовхнути, щоб потрапити до нього кухня.

Просто рецепти

Так само, як підказує назва, Блог Елізи Бауер пропонує рецепти - зрозумілі та прості. Вони представлені красивою фотографією та безліччю порад щодо досягнення найкращих результатів. Бауер розпочала свій блог як спосіб каталогізації рецептів, з якими вона виросла, і сайт перетворився на частину постійно розвивається кулінарної книги та на частину сім'ї співпраця, оскільки так багато рецептів є кулінарними творіннями її батьків або рецептами, які вони допомогли Бауеру відточити і розвиватися.