Вершкове печиво з шоколадними брауні - це напрочуд здоровий десерт - SheKnows

instagram viewer

Я думаю, що 99 відсотків любителів здоби погодиться, що найкраща частина - це руки вниз. Він має хрусткі краї, зазвичай це веселі начинки, але все ж непогана частина цієї класичної вологи для кексів.

ina garten
Пов’язана історія. Секрет шоколадного печива Іни Гартен - це єдиний унікальний спосіб випічки

Подумайте про це печиво для кексів, яке поєднує в собі найкращу частину кексу з печивом у смаку брауні - майже найкращі частини всього у світі випічки.

Але ще краще, що вони здорові! Так, випічка з печива, печива та кексів, наповнена цільнозерновим вівсом, пшеничним борошном, кокосовою олією та йогуртом. Вони надзвичайно універсальні, цілком прийнятні як десерт (зверху намастіть трохи горіхового масла, якщо це вам подобається), поряд зі сніданком або як швидкий перекус на ходу. Вам більше ніколи не знадобиться форма для здоби.

Рецепт вершкового печива з кексів з шоколадного брауні

Здорове поєднання всього, що вам подобається, з печива, брауні та здоби.

Урожайність 16-18

Підготовчий час: 10 хвилин | Час неактивності: 15 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 40 хвилин

click fraud protection

Інгредієнти:

  • 1/4 склянки розтопленого кокосового масла
  • 1/2 склянки 2 -відсоткового грецького йогурту
  • 1/2 склянки коричневого цукру
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • Щіпка солі
  • 1 склянка вівсяного борошна
  • 3/4 склянки борошна з цільного пшеничного тіста
  • 1/4 склянки несолодкого какао -порошку
  • 1-1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/2 склянки несолодкого мигдального або кокосового молока
  • 1/4 склянки стружки темного шоколаду, плюс ще для заправки

Напрямки:

  1. У великій мисці змішайте кокосове масло і йогурт і збийте до однорідності.
  2. Додайте цукор і знову збийте до максимально гладкого стану.
  3. Додайте яйця, ванілін і сіль і ще раз збийте.
  4. В окремій середній мисці змішайте борошно, какао -порошок, розпушувач і соду.
  5. Додайте суху суміш до вологої суміші і перемішайте до тих пір, поки вона не з’єднається.
  6. Додайте молоко і знову перемішайте до утворення суміші.
  7. Складіть 1/4 склянки шоколадної стружки і приберіть тісто в холодильник на 15 хвилин.
  8. Поки тісто охолоджується, розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом і застеліть 2 форми для випікання силіконовими килимами або пергаментним папером.
  9. Після охолодження почерпніть столові ложки тіста на деко, приблизно 9 на деко, щоб у них було місце, оскільки вони трохи розтікаться під час випікання. Змастіть кожне печиво парою шоколадних стружок і випікайте протягом 12 - 15 хвилин.
  10. Вийміть з духовки і дайте охолонути протягом декількох хвилин, перш ніж перекладати на решітку для охолодження.

Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.

Більше рецептів здоби

Цільнозернові шоколадно-бананові кекси
Кекси з бананового какао -печива
Веганські кекси з чорницею та мигдалем