Незважаючи на редакторів та видавців, іноді трапляються рецепти кулінарні книги, а потім через дні, місяці та роки ми всі задаємось питанням чому. Ось деякі рецепти з фактично опублікованих кулінарних книг (і в одному випадку - цілої кулінарної книги), які, на нашу думку, заслуговують згадки як одні з найбільш химерних.
Кулінарні книги - це чудовий спосіб глибоко зануритися у світ кулінарії. Незалежно від вашого пристрасті до гурманів - будь то кухня певної країни, вегетаріанська їжа, сирі страви або вивчення субпродуктів - для вас є кулінарна книга. Однак не кожна кулінарна книга є досконалим твором мистецтва, і іноді рецепти потрапляють на їхні сторінки, що викликає дивування.
Іноді ці рецепти - це лише набутий смак, іноді вони є для показу, а іноді справді дивуєшся, хто у світі вважає, що це хороша ідея. Незалежно від того, як вони потрапили до кулінарної книги, лише деякі вибрані можна назвати самими химерними рецептами, які дійсно потрапили до кулінарної книги.
1. Навчання дітей готувати по -черіодльськи
З одного боку, нам погано обирати кулінарну книгу, явно орієнтовану на дітей. З іншого боку, бранч Cheeriodle? Купа оброблених продуктів і трохи яєчня? Або закуска до піци, що включає (серед іншого) Cheerios, сир, спеції та соус з червоного перцю? Я знаю, що це були 1980 -ті, але ми не могли навчити наших дітей краще їсти, ніж це?
2. Хто не любить коктейлі з марміту?
Гаразд, по -перше, це не помилка. Файл Поживна книга Торонто містить коктейль «Мармітський Цезар», який є чудовою сумішшю марміту, гострої горілки, вустерширського соусу, ароматизаторів та палички селери, щоб обдурити вас, думаючи, що це кривава Мері. Залишається з'ясувати, наскільки популярним буде коктейль з дріжджового екстракту (він же марміт). Наша надія - не дуже.
3. Млинці по -гратенському?
Подано під "Н" для "га?" Млинці з гратеном-це чудова суміш млинців зі млинцями та курки з кремом що увінчується крафт -сиром чеддер (оскільки версія Cracker Barrel не ріже його), а потім запечений. На певному рівні здається, що, можливо, це просто інший погляд на енхілада, поки візок не зійде рейки в останньому розділі, в якому нам доручено подавати цю страву з яблуками, приготованими в кориці сироп. Якби Гордон Рамзі міг це побачити ...
4. Тільки імператорські війська такі смачні
Добре, ми зрозуміли. Назвіть деякі страви на ім’я Зоряні війни герої, а діти та татаки -ботаники збираються купувати книгу масово. Тим не менш, Sandtrooper Sandies? Вукі -печиво? Ми просто не відчуваємо цих назв рецептів з фільму, який славився синім молоком, рагу Беру та Джаббою, що їдять живих жаб.
5. Капіро-та-даа?
Файл Кулінарна книга мертвих знаменитостей пропонує нам капіротаду, мексиканську страву, подібну до пудингу, що поєднує корицю, мускатний горіх та інші спеції з витриманим сиром, а в деяких випадках і м’ясом. Потім його заправляють родзинками. Ця страва, мабуть, нормальна без м’яса, хоча витриманий сир і, по суті, спеції з гарбузового пирога виглядає трохи дивно. Однак насправді жирний, жирний безлад на дні змушує нас двічі подумати про цю страву.
6. Горщик хот -догів
Ми знаємо, що коли ми прагнемо м’яса, ми обминаємо ідеальні солодкі смаки бразильського барбекю, насолоджуючись полум’ям, і йдемо прямо до консервованого чилі, заправленого половинками хот-догів. Начинка з сиру посередині дійсно укладає угоду.
7. Один з рецептів бабусі, який ви не передасте
Треба поважати намагання знайти спосіб готувати гамбургер щодня в році (ну, окрім у високосні роки). Більшість людей, зіткнувшись з цією дилемою, можуть зупинитися після четвертого дня: тако, рулет з фрикадельок, фрикадельки, гамбургери... ну… тако? Все -таки м’ясний рулет з банановим пюре? Два шляхи? Дивно, що в жодному рецепті не згадується про банани в інгредієнтах.
8. М'ясні кулінарні книги можуть бути просто поганою ідеєю ...
У цьому уривку з кулінарної книги, явно присвяченої м’ясу, ми знаходимо безліч речей, які не хочемо пробувати. Це призводить нас до думки, що, мабуть, кулінарні книги на основі м’яса-не найкраща інвестиція. Але, можливо, ви не погоджуєтесь і хочете спробувати зробити власне м’ясне м’ясо або шинку та арахісове масло.
9. Іноді не тільки один рецепт заслуговує нашої уваги
Фотографія: Тіффані Террі через Flickr, CC BY 2.0
Так, іноді з’являється ціла кулінарна книга, яка змушує нас дивуватися. (Хоча, чесно кажучи, це сатира.)
10. Велика кількість білка на основі Оскара Майера
Знаєте, на додаток до кулінарних книг з м’ясом, кулінарні книги для конкретних брендів здаються трохи підозрілими, хоча це можливо неправильно, і бутерброд з хлібом з маслом і печінковою ковбасою Оскара Майера (або печінковим сиром) дійсно звучить дивовижний. Так, ми так не думали.
Інші сумнівні кулінарні книги
Неофіційна кулінарна книга «Божевільні люди»: Вечеряти і пити подібно Божевільний чоловік (і жінки)
3-годинна дієтична кулінарна книга
Огляд кулінарної книги: Кулінарна книга Шрірачі для любителя овочів
