Рожева вода-це інгредієнт, який любить чи ненавидить. Ви або цінуєте ніжні квіткові нотки, або у вас виникає відчуття, ніби вас вдарили в обличчя парфумами вашої бабусі. Це тонка лінія. Незначна кількість рожевої води може перетворити випічку, варення, морозиво і, звичайно, коктейлі.
Детальніше: Полуничні булочки такі смачні, що королева ревнуватиме
Вперше я полюбила рожеву воду Балабооста у Нью -Йорку. Я замовив кнафе на десерт - ближнесхідний чізкейк, приготований з тонких шматочків тіста з філо. Його подавали з цим ніжним морозивом з рожевою водою і увінчали фісташками. Я негайно замовив пляшку рожевої води і почав планувати способи її використання.
Рецепт кулерів для грейпфрутових фруктів з рожевою водою
Терпкий, цитрусовий сік грейпфрута в цьому коктейлі прекрасно врівноважує рожеву воду. Трохи проходить довгий шлях тут, тому, якщо ви новачок у грі з рожевою водою, можливо, почніть з 1/4 чайної ложки. Якщо ви не любитель грейпфрута, спробуйте втиснути лимонний або апельсиновий сік.
Обслуговує 1
Інгредієнти
- 1-1/2 унції горілки
- 1-1/2 унції свіжого соку грейпфрута
- 1 унція меду
- 1/2 чайної ложки рожевої води
- сплеск Кампарі
- 4 унції клубної соди
- цедра лимона для прикраси
Напрямки
- Змішайте горілку, грейпфрутовий сік, мед і рожеву воду в коктейльній шейкері.
- Залийте льодом, а зверху додайте газовану соду та бризку Кампарі.
- Прикрасити цедрою лимона.
Детальніше: 7 коктейлів, які перетворять ваше літо на фестиваль текіли
