Веганська Фетучіні Путтанеска - SheKnows

Коли виникає потреба в веган Виникає італійська затишна їжа, приготуйте це просте веганське блюдо путтанеска з смачними шматочками оливок, ароматним часником та спеціями (і без анчоусів). Зробіть більше і заморозьте в окремих порціях для легкого розігрівання як робочого обіду або швидкої веганської вечері, коли ви не хочете готувати.
Коли виникає потреба у вегетаріанській італійській затишній їжі, приготуйте це просте веганське блюдо з путтанески із смачними шматочками оливок, ароматним часником та спеціями (та без анчоусів). Зробіть більше і заморозьте в окремих порціях для легкого розігрівання як робочого обіду або швидкої веганської вечері, коли ви не хочете готувати.

Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Веганський Феттучіні Путтанеска

Обслуговує 8

Інгредієнти:

t
• 1 фунт цільної пшениці феттучіні

t

• 3 столові ложки оливкової олії

t

• 6 зубчиків часнику, подрібнених

t

• 1/2 до 1 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю

t

• 2 склянки крупно нарізаних зелених або чорних оливок

t

• 3 столові ложки каперсів

t

• 1 (32 унції) можна нарізати томатами товстого типу

t

• 1 (14,5 унції) помідори, нарізані кубиками, процідити

t

• 1/4 склянки дрібно нарізаної петрушки плоского листа

t

• Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

Напрямки:

t
1. Варіть макарони відповідно до вказівок на упаковці у великій каструлі з підсоленою окропом до альденте. Злити на друшляк.

t

2. Тим часом розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте пластівці часнику та червоного перцю і варіть, помішуючи, 1-2 хвилини.

t

3. Перемішайте оливки, каперси, подрібнені помідори, нарізані кубиками помідори та петрушку. Тушкувати 10 хвилин. Приправити сіллю і перцем.

t

4. Додайте макарони до соусу і перемішайте для покриття. Подавати негайно.

Більш смачний веганський італійський рецепти!