Сонячна Каліфорнія на даний момент має найкращі результати вина в США, але Техас швидко наздоганяє. Переїжджайте, Каліфорнія - ці одинокі зірки виноробні приїжджаємо до вас!
Справжнє техаське вино
На даний момент Сонячна Каліфорнія представляє найкраще вино в США, але Техас швидко наздоганяє. Переїжджайте, Каліфорнія - ці винзаводи Lone Star State збираються побачити вас!
Якщо цього року ви вирушаєте на відпочинок (або на відпочинок) у Техас, радимо вам приділити трохи часу, щоб оглянути виноградник (або два... хто вважає?). Клімат і грунт у Техасі нагадують італійські, тому, хоча ви знайдете каберне та мерло, справжні ласощі в Техасі - це італійські, іспанські та середземноморські сорти. Однак у штаті є близько 200 виноградників, тому спочатку почніть з цих провідних виноробнь.
Флат -Крік Садиба
Розташований у країні Техас -Хілл недалеко від Остіна, Флат -Крік Садиба
це винагорода, відзначена нагородами, з 20 акрами виноградників, з яких роблять безліч ручних італійських, португальських та сортів вин Рона. Дегустаційна кімната, яка працює щодня, крім понеділка, коштує 10 доларів за дегустацію шести вин та келих для сувенірів. На їх веб -сайті також є групові та приватні пакети, деякі з яких включають страви або сири.Поки ви там, перегляньте порт IV, ігристу малину чи мигдаль та маленьку сиру 2009.
Виноградники Делейні
Розташований в історичній виноградній лозі, Техас, Delaney Vineyards - це популярний місцевий виноробний завод, де проводяться екскурсії та дегустації. щодня (крім неділі) між полуднем та 17 годиною. (з'являються на годину для екскурсії та на половину нашої для дегустація). Завоювавши понад 120 медалей на національних та міжнародних змаганнях з 1995 року, це одна з провідних винзаводів Техасу.
Поки ви там, перегляньте совіньйон -блан 2010 року, техаський бордовий та їх фірмову суміш каберне совіньйон, каберне фран і петі вердо під назвою «Три дочки» (на честь власника діти).
Сімейний виноробний завод Duchman
- Багато з цих винзаводів також пропонують майданчики, які ідеально підходять для романтичного весілля.
- Якщо ви не можете потрапити в Техас, перевірте веб -сайти, де є інтернет -магазин або винний клуб.
Файл Сімейний виноробний завод Duchman є ще одним лауреатом, якого ми рекомендуємо. Так само, як і в інших двох найкращих варіантах, дегустація та екскурсія за ціною 10 доларів на людину. Графік роботи в будні та вихідні дні залежить від дня. Ви також можете придбати пляшку після дегустації та використати чудову територію для обіду на пікніку.
Поки ви там, спробуйте Docetto 2008 року, Vermentino 2010 року або апельсиновий мускат 2009 року.
Підвали Педерналес
Ще одне виноробне підприємство Texas Hill Country, Підвали Педерналес, є провідним виробником автентичних вин в іспанському та ронському стилях (серед інших). Ці вина ручної роботи виробляються з використанням стійких методів у підземному підвалі, який відвідувачі можуть відвідати. Дегустація вин години варіюються від дня до дня, а вартість дегустації дев’яти вин становить 12,95 доларів США з особи.
Поки ви там, спробуйте Tempranillo 2010 та Block One (суміш маєтків).
Виноградник з ручкою пілота
Виноградник Pilot Knob розташований у шести милях від видатного вулканічного утворення поблизу Бертрама, штат Техас (ще одна виноробня Hill Country). Це нагороджене вино можна дегустувати за попереднім записом лише в понеділок, вівторок та середу, але воно того варте.
Поки ви там, спробуйте Віоньє 2010 або Солодка троянда 2010 року.
Планування винного туру
Перш ніж вирушити на ці чи інші виноградники, перевірте веб -сайти, щоб дізнатися, як працюють дегустації та екскурсії. Деякі можуть мати певні години для дегустацій або бути лише за попереднім записом. Деякі можуть включати екскурсію по самому винограднику (це означає, що ви повинні носити відповідне взуття та довгі штани), а інші дозволяють лише побачити виноробню.
Ми радимо брати готівку, оскільки деякі невеликі виноробні підприємства можуть не брати кредитні картки для винних турів. У деяких місцях може бути дозволено продавати вам вино безпосередньо, в інших - ні, а третім, можливо, вдасться продати вам вино, але заборонити Ви повинні взяти його з собою додому (закони про вино та алкогольні напої в різних штатах різняться, а виноробні підприємства не мають над цим контролю політики).
Залежно від пори року надягайте сорочки з короткими рукавами та светр. У певні пори року протягом однієї частини дня може бути досить тепло, а пізніше стає дуже холодно.
Найкращі виноробні підприємства Техасу
Ми чітко назвали лише декілька найкращих винзаводів Техасу. Тож якщо ви знайдете такого, якого немає у нашому списку, все одно перевірте його. Навіть якщо він новий, пізніше він може виявитися нагородженим виноробством.
Скажи нам
Який ваш улюблений виноградник або виноробня Техасу? Розкажіть нам у коментарях нижче.
Більше справ, які можна зробити в Техасі
Найкращі коктейльні та винні бари
Найкращі бутик -готелі
Видання місцевого аромату
