Любителі вина в цій країні розпещені якісними краплями. Обирайте чудові винагороджені вина від виноградників долини Хантер до прохолодних кліматичних регіонів Тасманії.
Австралійські вина мають велику репутацію у всьому світі, і наша справедлива нація є четвертим за величиною виробником вина в Росії у світі - і з більш ніж 2000 винними етикетками та понад 60 спеціалізованими винними регіонами по всій країні це не повинно бути сюрприз. Прочитайте список наших улюблених виноробних регіонів та деякі з найпопулярніших у країні винних етикеток, на які варто звернути увагу.
Долина Хантера, NSW
Сидячи приблизно за дві -три години на північ від Сіднея, долина Хантера - це мальовничий регіон, який приваблює багатьох туристів і любителі вина для одноденних поїздок та відпусток у вихідні дні. Розділившись на регіони Верхній і Нижній мисливці, ви знайдете безліч фантастичних дверей підвалу, відкритих для відвідування більшість днів.
Долина Ярра, Вікторія
Всього за 45 кілометрів від Мельбурнського центрального басейну долина Ярра є домом для більш ніж 150 виноробних підприємств, включаючи деякі з найкращих брендів країни. Піно Нуар та Шардоне - найпоширеніші сорти винограду в Яррі, тому не пропустіть очі для дегустації.
Долина Баросса, Південна Австралія
Менш ніж за дві години їзди від Аделаїди долина Баросса є одним із найкращих виноробних регіонів країни. Він може похвалитися більш ніж 80 дверними підвалами і є ідеальним середовищем для виробництва червоного вина, зокрема Ширазу та Каберне.
Річка Маргарет, Західна Австралія
Розташована приблизно в 280 кілометрах на південь від Перту, на річці Маргарет проживають чудові сорти вина Шираз, Мерло, Каберне Совіньйон, Совіньйон Блан та Шардоне.
Деякі з кращих винних етикеток країни Оз
Rosemount Estate: Заснована в 1969 році, компанія Rosemount розташована в долині Хантер у Південному Південному Уельсі та в Південній Австралії. Сьогодні це одне з провідних винзаводів країни з широким вибором якісних крапель.
Вина Де Бортолі: Вважається, що це одна з найбільших приватних компаній Австралії, De Bortoli Wines почалося в 1928 році і зараз охоплює три виноробні підприємства - два в NSW і одне в долині Вікторії Ярра. Спробуйте солодкий білий Благородний.
Домен Чендон: З повагою до французької спадщини, Chandon останні 20 років виробляє чудові вина в Австралії.
Вина Пітера Лемана: Працюючи лише з одного місця в долині Баросса, Пітер Леманн - одна з найшанованіших винних марок країни.
Вовк Blass: Заснована в 1966 році, відзначена нагородами марка Wolf Blass працює з найбільшого винзаводу в долині Баросса. Це значний експортер вин до Великобританії.
Ручки для ручок: Ця марка виробляє якісні вина більше 160 років, і її марка Penfolds Grange стала одним з найвідоміших вин Австралії.
Харді Винна компанія: Заснована в Південній Австралії в 1850 -х роках, Харді вважається найбільшою в світі окремою виноробною фірмою.
Крик Якова: Деякі з перших сортів винограду в долині Баросса були висаджені в 1847 р. Вздовж берегів Джейкобс -Крік, і етикетка досі виробляє фантастичні краплі.
Вина Ліндемана: Заснована в 1843 році, компанія Lindeman’s зараз працює по всій території Нового Южного Уельсу та Південної Австралії. Вважається, що його Bin 65 Chardonnay є найбільшим експортером білого вина Австралії.
Птах у руці: Цей виноробний завод Аделаїда-Хіллз відомий своїми прохолодними кліматичними винами, такими як Піно Нуар та Семійон. (Вони також пропонують чудові оливки та оливкову олію!)
Вина Тиррелла: Маючи п'ять виноградників по всій країні, Tyrrell's є великим експортером вина по всьому світу. Його Vat 1 Hunter Semillon - одна з найпопулярніших крапель.
Deakin Estate: З невеликою, але чудовою картою вин, ця вікторіанська виноробня пропонує смачний ігристий брут. Спробуйте це у вашу наступну жіночу ніч.
Ялумба: Будучи одним із найстаріших у країні сімейних виноробних підприємств, ця марка долини Баросса розпочалася у 1847 році.
Більше читання, пов’язаного з вином
Найкращі поєднання їжі та вина
Відкрийте для себе Хорватію: досвід вин на Хварі
Як зробити ідеальну літню сангрію
