Одна з великих переваг компостування полягає в тому, що ви можете скоротити побутові відходи, додавши залишки їжі до контейнера для компосту. Чесно кажучи, між компостуванням та переробкою, у сміттєвому відрі у моєму домі залишається дуже мало! Ось кілька порад про те, як максимально використати свої можливості залишки їжі для компосту.
Однією з великих переваг компостування є те, що ви можете зменшити побутові відходи, додавши залишки їжі до контейнера для компосту. Чесно кажучи, між компостуванням та переробкою, у сміттєвому відрі у моєму домі залишається дуже мало! Ось кілька порад про те, як максимально використати свої можливості залишки їжі для компосту.
Для компосту всі харчові відходи не створюються однаковими. Найкращий варіант додати до кошика - це відходи виробництва рослин. Сюди входять не тільки овочеві шкірки, а й зернові, такі як рис, ячмінь або овес. М’ясо та олії біологічно розкладаються, але ви хочете уникнути додавання цих продуктів у контейнер для компосту, тому що вони будуть смерднути, коли вони прогоркнуть перед деградацією. З цієї причини уникайте додавання варених продуктів, у яких додані олії, таких як вівсянка, приготована з маслом, або овочі, приготовані на олії. Найкраще підійдуть свіжі овочеві шкірки та натурально приготовлені зерна. Я також люблю видаляти насіння з клаптиків, таких як помідори та перець, щоб уникнути зараження
волонтерські рослини коли я нарешті додаю компост у свій сад.Додавання їжі до компостного контейнера може відбуватися щодня. Я зберігаю стару пластикову банку для кави на прилавку для зберігання компостів, і зазвичай я виливаю банку в контейнер для компосту після обіду. Навіть якщо ви не створюєте достатньої кількості харчових відходів, що вимагатиме щоденного скидання, виведіть те, що у вас є щодня, інакше воно почне розкладатися у маленькій ємності для зберігання.
Звичайно, одним із ризиків додавання продуктів до контейнера для компосту є запах, який може залучити комах та інших шкідників до вашої компостної купи. Цього можна уникнути, дотримуючись правильного співвідношення коричневі та зелені компости. Коли ви додаєте харчові відходи в компост, обов’язково закопуйте їх під коричневий матеріал, наприклад, сухе листя або папір. Найпростіший спосіб інтегрувати залишки продуктів - загорнути їх у газету перед тим, як відкласти у компост.
