3 унікальних та свіжих бальзамічних десерту - SheKnows

instagram viewer

Ми так любимо бальзамічний оцет, ми могли б легко пити його через соломинку. Однак багато інших можуть нахмуритися на таку поведінку. Тож замість цього ми змішали його з трьома нашими улюбленими класичними літніми десертами.

Джеймі Олівер
Пов’язана історія. Рецепт Фети Джеймі Олівера дає макаронам TikTok біг за свої гроші
3 унікальних та свіжих бальзамічних десерту

Тан з оцту надає кожному з цих фруктових, солодких десертів сучасний край, який їм потрібен. Насправді, ви будете їх так любити, що ніколи не повернетесь до нудних оригіналів, повірте нам.

1

Персиковий швець з бальзамічною глазур'ю

Персиковий швець з бальзамічною глазур'ю

Обслуговує близько 6

Інгредієнти:

Для шевця

  • 2 великі персики, нарізані
  • 1/2 склянки коричневого цукру
  • 1/4 склянки білого цукру
  • 1 склянка універсального борошна
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • Кріпка солі
  • 3/4 склянки нежирного молока
  • 1 паличка несолоного масла, розтопленого
  • Збиті вершки для прикраси

Для глазурі

  • 1 склянка бальзамічного оцту
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 1 столова ложка соєвого соусу

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 375 градусів F. Змастіть форму для випічки антипригарним кулінарним спреєм.
  2. click fraud protection
  3. Змішайте часточки персика з цукром і дайте постояти близько 5 хвилин.
  4. У великій мисці збийте борошно, розпушувач і сіль разом. Додайте молоко і розтоплене масло і перемішайте до з’єднання (вийде густе тісто).
  5. Помістіть шматочки персикового цукру в форму для запікання. Зверху залийте тісто і випікайте близько 40 хвилин або до золотистої скоринки.
  6. Тим часом зробіть глазур, доводячи оцет, мед, кукурудзяний крохмаль та соєвий соус до кипіння, постійно збиваючи. Дайте нагрітися до густоти, приблизно 15 хвилин.
  7. Полийте глазур’ю по швець та насолоджуйтесь!

2

Смажена полуниця та бальзамічне морозиво

Смажена полуниця та бальзамічне морозиво

Обслуговує близько 6

Інгредієнти:

Для полуниці

  • 1-1/2 склянки полуниці промити і очистити від лушпиння
  • 1/2 столової ложки цукру
  • 2 столові ложки бальзамічного оцту

Для морозива

  • 3/4 склянки молока
  • 1-1/2 склянки густих вершків
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 чайна ложка ваніліну

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 300 градусів F. Покладіть полуницю в змащену маслом форму для випікання і залийте цукром і бальзамічним оцтом. Обсмажуйте близько 15 хвилин або до м’якості. Після приготування розгладжуйте зворотною стороною ложки до розминання.
  2. Збийте молоко, густі вершки, цукор і ванілін разом, поки цукор не розчиниться, приблизно 2 хвилини. Змішайте розтерту полуницю і бальзамічні крапельки. Накрийте фольгою і охолодіть не менше години.
  3. Після охолодження вилийте в морозильну камеру морозиварки і перемішайте протягом 15-20 хвилин або до загустіння.
  4. Полийте додатковою бальзамічною глазур’ю і насолоджуйтесь!

3

Змішаний ягідний і бальзамічний молочний коктейль

Змішаний ягідний і бальзамічний молочний коктейль

Обслуговує приблизно 2-3

Інгредієнти:

  • 2 склянки заморожених ягід
  • 1 склянка шоколадного морозива
  • 1 склянка молока
  • 1 заморожений банан
  • Збиті вершки
  • 2–3 столові ложки бальзамічної глазурі (використовуйте рецепт вище в рецепті сапожника)

Напрямки:

  1. Покладіть ягоди, морозиво, молоко і банан в блендер. Змішайте на повільному вогні до густої і кремової консистенції.
  2. Зверху додайте збиті вершки і кілька чайних ложок бальзамічної глазурі.

Більше солодких і гострих десертів

Рецепт гострих лимонних квадратів
Яскраві та живі рецепти грейпфрута
Рецепт гострого кавунового салату