Вино може бути не першим, що спадає на думку, коли ви думаєте про Ізраїль, але в країні зараз проживає багато винзаводів світового рівня. Дізнайтеся про давню винну промисловість країни та сплануйте дегустаційний тур Святою Землею.
Із п'ятьма виноробними регіонами-кожен зі своїм кліматом та ґрунтом-асортимент ізраїльських вин досить чудовий для такої маленької країни (це приблизно розмір Нью-Джерсі). Незалежно від того, куди ви вирішите відвідати свою подорож до Ізраїлю, поблизу обов’язково буде виноробня.
Північ
Пишна північ Ізраїлю - це не те, що більшість людей уявляє собі, коли думає про Близький Схід. Але гори, ліси, річки та гідна річна кількість опадів означають, що клімат помірний, а пейзаж прекрасний. Деякі з кращих винзаводів країни (а також варіанти відпочинку) можна знайти на півночі країни, що охоплює Галілею та Голанські висоти. Перевірте Гірський виноробний завод Галіл, яка виробляє близько 1 мільйона пляшок щорічно, або
Центральний
У центрі країни, від Тель -Авіва на узбережжі Середземного моря до Єрусалиму в центрі до Мертвого моря аж на схід, знайдеться більшість туристів. На щастя, у цьому районі є багато винних заводів. Неподалік від Тель -Авіва, місто Зіхрон Яаков є домом для першого винзаводу в сучасному Ізраїлі, Виноробня Кармель. Вони також є найбільшими з виробництвом 15 мільйонів пляшок вина щороку. Варто відвідати і неподалік виноробню Тишбі. Обидва виноробні підприємства мають дуже гостинні центри для відвідувачів, а також дегустаційні зали та ресторани. Нещодавно Tishbi додав шоколад Valrhona і дегустація вин центр, який став неспроста популярним.
Південь
Хоча південна частина Ізраїлю, що складається переважно з пустелі Негев, є найменш заселеною частиною країни, за масою землі вона є найбільшою. І хоча це може бути несподіванкою, що виноград може процвітати в такому посушливому кліматі, старовинні преси для вин, які можна знайти по всьому регіону, доводять, що це робили тисячі років. Щоб поєднати історію з дегустацією вин, перегляньте кідець «Сде Бокер», який був літнім будинком першого прем’єр -міністра Ізраїлю Девіда Бен Гуріона. Окрім розміщення меморіалу та музею, кібуц також виробляє вино, яке ви можете спробувати у власних приміщеннях. Далі на південь, Кармей Авдат це прекрасний бутик -винний завод, який виробляє всього 6000 пляшок або близько того на рік.
Детальніше про подорожі до Ізраїлю
10 найкращих причин відвідати Єрусалим
10 найкращих речей, які можна зробити в Тель -Авіві
Найбільш сприятливі для вегетаріанців туристичні напрямки у світі
