Каліфорнія кишить виноробні, але мальовничий Пасо-Роблес є найшвидше зростаючим вина регіону в штаті. Маючи більш ніж 180 виноробних підприємств, що виробляють більше 40 сортів вищого сорту вина, це стало популярним місцем для любителів вина.
Розташований посередині між Лос -Анджелесом та Сан -Франциско, мальовничий Пасо -Роблес не втратив свого чарівність і приземлене ставлення до містечка, хоча це зараз на радарі кожного у вині світ. Завдяки його справжній доброзичливості, ви почуватиметесь як удома, незалежно від того, чи любите ви, чи не знаєте різниці між каберне совіньйоном та сирою. Тим не менш, чудове місто на Центральному узбережжі - це ідеальний відпочинок для подруг, щоб розпочати або вдосконалити свою винну освіту, насолоджуючись деякими пишними та різноманітними винами регіону.
Названий на честь високих дубів цього району, Ель -Пасо -де -Роблес або "Перевал дубів", Пасо -Роблес має багата історія у виноробстві-виноградарство почалося приблизно в 1790 році, до заснування самого міста в Росії 1886. Сьогодні Пасо Роблес може похвалитися всім- від бутикових винзаводів до виноградників середніх та великих розмірів. На більш ніж 26000 гектарах виробляється понад 40 сортів - від іспанської до італійської, Бордо до Рони, включаючи знаменитий регіон Зінфандель. Ось наші пропозиції щодо ідеального способу відчути винну країну Пасо -Роблес, незалежно від того, чи хочете ви та ваші друзі поглибити знання про вино або просто відкиньтесь назад і насолоджуйтесь тим, що деякі називають «напоєм богів». І ще щось: жоден відпочинок з подругою не був би повним без санаторно -курортного лікування, тому ми детально їх описали теж. Насолоджуйтесь-і приготуйте смак до казкових вин на смак!
Дізнайтеся про вино
Виноградники Clautiere
Будь -який снобізм, пов’язаний із дегустацією вин, буде далеким спогадом з однією зупинкою Виноградники Clautiere, де його девіз, «виноробня, як ніхто інший», підтверджується. Фантастичний декор включає стіни, пофарбовані в фіолетовий колір, великі чорно-білі кахельні підлоги, різнокольорові перуки, люстри та мозаїчна плитка-думайте, Божевільний Капелюшник зустрічається з Віллі Вонкою. Настільки ж чудовий, як і декор, приготуйтеся бути в захваті, коли скуштуєте сорти та суміші нерухомості Рона, Каберне Совіньйон та порт у вінтажному стилі, коли ви насолоджуєтесь приголомшливим мозаїчним мистецтвом Клотьєр дисплей. Відвідайте виноградник Clautiere, 1340 Penman Springs Road, Paso Robles, (805) 237-3789.
Віна Роблес
Продовжуйте вдосконалювати свої знання про вино, навчаючись дегустувати, ідентифікувати та насолоджуватися різними винами Віна Роблес. Виноробне ремесло виготовляє вина, які поєднують старий і новий світи, захоплюючи витонченістю європейських вин, святкуючи сміливі смаки виноградників із маєтку Пасо -Роблес. Поточні релізи включають Zinfandel, Cabernet Sauvignon та Chardonnay. Відвідайте Vina Robles, 3700 Mill Road, Paso Robles, (805) 227-4812.
Дев'ять винних салонів
Далі з’ясуйте, з яких трав, спецій та фруктів складається вино Дев'ять винних салонів. Садиба пропонує кілька вищих навчальних серій протягом року, включаючи кулінарні курси та демонстрації. Відвідайте Niner Wine Estates, 2400 Highway 46 West, Paso Robles, (805) 239-2233.
Перша розчарування
Згадайте це відоме Я люблю Люсі епізод, коли вона подрібнює винний виноград? Ось ваш шанс. Дізнайтесь, як збирати виноградний виноград та робити вино самостійно, коли ви берете участь у семінарі з купажування та винному семінарі за адресою Перша розчарування. Заняття зосереджені на ретельній винній освіті, починаючи від Wine 101 і закінчуючи майстер-класами, і вони доступні цілий рік. Відвідайте First Crush, 2995 Pleasant Road, Сан-Мігель, (805) 434-2772.
Де зупинитись
Готель Шеваль
Готель Шеваль, 1021 Pine Street, (805) 226-9995: Єдиний елітний бутик-готель у центрі міста Пасо-Роблес. 14-кімнатний готель пропонує розкішні номери та зручності. Насолоджуйтесь келихом вина з друзями в клубі Поні або відпочиньте в бібліотеці.
Готель типу "ліжко та сніданок" на віллі Каньйон
Готель типу "ліжко та сніданок" на віллі Каньйон, 1455 Kiler Canyon Road, (805) 238-3362. Натхненний Тосканою готель типу "ліжко та сніданок" у самому серці виноробної країни Пасо -Роблес. Після дня дегустації вин пориньте і насолоджуйтесь вином та закусками у внутрішньому дворику з 16:00 до 18:00. протягом літніх місяців.
Приймайте санаторно -курортне лікування
Спа -центр "Рівер Оукс"
Спа -центр "Рівер Оукс" був роками місцем збору та джерелом зцілення. Тут гості можуть розслабитися і омолодитися, незалежно від того, чи вони купаються у мінеральних джерелах під зоряним небом або відпочивають у тіні приватного спа-центру під відкритим небом. Відвідайте спа-центр за адресою 800 Clubhouse Drive, (805) 238-4600.
У студії терапії Vino +
Вино не тільки для пиття. У студії терапії Vino +До розкішних процедур, напоєних вином, належить догляд за обличчям Coco-Cab, напоєний каберне та шоколадом лікування (70 доларів), просочений вином манікюр та педикюр (50 доларів) та масаж олією виноградних кісточок (70 доларів за 60 хвилини). Відвідайте студію за адресою 5990 Entrada, Атаскадеро, (805) 466-8466.
Як дістатися до Пасо -Роблес
Влітайте Сан -Луїс -Обиспо; Пасо знаходиться за 30 хвилин їзди на північ по шосе 101.
Більше порад щодо відпустки та подорожей
5 модних готелів
5 спа -курортів, які вартують розваг
Вивчайте мову та культуру разом
