Наступного разу ви вирушите на вечерю і плануєте принести пляшку винаНе думайте, що вам потрібно зламати банк, щоб справити враження на свою господиню. Середньостатистичний любитель алкоголю легко бути вражений величезним вибором у винному магазині, але коли мова йде про вино, вартість не завжди є показником якості. Наступного разу, коли ви влаштуєте вечірку або просто захочете відпочити за келихом вина, пошукайте сорт середнього сорту, який доповнить ваші улюблені страви, а також автономний.
2007 Б’янкі Дзен Ранчо Зінфандель
$18.99
|
Zinfandel - це більше, ніж просто блідо -рожеве рум'яне вино, яке сидить на полицях зі знижками у винних магазинах. Якщо ви шукаєте універсальне вино для вечері, зверніть увагу на сорт із збалансованою сумішшю спецій та натяком на вишня, наприклад, Zen Ranch Red Ziinfandel, яка чудово поєднується практично з будь -чим - від курки та морепродуктів до червоного м’яса чи баранина.
Закон Мерфі, рислінг
$13.00
Якщо ви любите випити легкі, солодкі вина, у вас є багато варіантів на вибір у винному магазині. Проблема деяких сортів рислінгу полягає в тому, що вони можуть бути похмуро солодкими. Закон Мерфі-це яскраве, ароматизоване вино, яке зробить ідеальний аперитив і чудово поєднається з пряними смаками в деяких етнічних кухнях, таких як тайська та мексиканська.
Велике червоне столове вино
$14.00
Якщо ви не часто п’єте червоне вино або починаєте переходити від світліших білих до насичених червоних, Велике червоне столове вино-це ідеальна сходинка. З квітковими нотками та есенціями свіжих фруктів та ягід, це чудове вино, яке розрізає аромат вашої улюбленої пікантної, сезонної затишної їжі, як гострий яловичий чилі, який має невеликий смак це.
Без совіньйон -блан
$12.00
Ви коли -небудь казали Ні Совіньйон Блан? Якщо ви цього не зробили, вам захочеться. З сімейства вин NO, недубовий Шардоне важко не сподобатися, але саме Совіньйон Блан дійсно завоював мене. Він має чітке освіжаюче покриття, яке чудово поєднується з легкими стравами з макаронних виробів на основі вершків або балансом солодкого та солоного, як курка лимона. Для додаткової свіжості, якості та портативності вони закриті кришками з гвинтовою кришкою, що ідеально підходить, якщо ви завершуєте сонячний сезон пікніками на свіжому повітрі.
Вільям Февр Шамп Ройо Шаблі
$18.99
Коли ви чуєте Chablis, ви можете згадати коробове вино або глечик, яке запозичило назву Chablis. Якщо ви п'єте "ABC" (Anything But Chardonnay), вам захочеться оголосити перемир'я та забрати склянку - або пляшку - 2008 року Вільяма Февра Шамп Роя Шаблі. Це вино наповнене терпко-яблучним і хрустким лимоном, і без витримки дуба воно на смак напрочуд легке та гладке.
Ла Марка Просекко
$17.00
Новорічна ніч - це не єдиний час, коли можна трохи поспішати. La Marca Prosecco - це ігристе вино, виготовлене в районі Тревізіо на півночі Італії. З чистим ароматом, що натякає на стиглі цитрусові, зелене яблуко та нотки грейпфрута, він має легкий та освіжаючий фініш. Ла Марка Просекко має достатньо чарівності, щоб стояти окремо аперитив, але він також має тіло і кислотність, щоб добре поєднуватися з цілим рядом ароматних і пряних страв. Спробуйте з морепродуктами, м’якими сирами та будь-якою стравою, багатою томатами.
2007 Б'янкі Москато
$16.00
Купуючи вино на вечерю, не забувайте про десерт. Хоча деякі солодкі вина можуть бути надзвичайно потужними, простий очищаючий піднебіння «Москато» може стати чудовим способом слідувати за багатою трапезою. З ефірними ароматами цвіту апельсина та кумквата це стане прекрасним доповненням до десертів на фруктовій основі та настільки ж приємним контрастом до насичених шоколадних десертів. Якщо ви втрачаєте ідеї, використовуйте останні свіжі персики сезону і з’єднайте з не надто солодким персиковим пиріжком.
Аламос Мальбек
$18.99
Аламос Мальбек, родом з Аргентини, - це ідеальне темно -фіолетове вино, яке можна випити прохолодним вечором перед каміном. Зроблений вручну з першої аргентинської родини вин, цей конкретний Мальбек має глибокий гранатовий відтінок і має солодку обробку, що незвично для повноцінних червоних вин. Поєднуйте з сезонними осінніми овочами, такими як кабачок з горіхами, підсмаженими коренеплодами або багатими стравами зі свинини, курки та яловичини.
VOGA Піно Гриджіо
$10.99
З гладкою, впізнаваною пляшкою, вина VOGA, можливо, вже вискочили на вас з полиць у вашому місцевому винному магазині. Веселе вино, яке можна взяти з собою на вечірку як подарунок господині - або вашим гостям - VOGA Pinot Grigio це досить просто для недосвідченого винника, пропонуючи якість для вишуканіших піднебіння. Pinot Grigio - універсальне вино, яке добре поєднується з закусками та невеликими тарілками.
Більше порад щодо вина
Винні тенденції: вибір кращих вин
Поради щодо найкращого поєднання вина та сиру та партій
Невизначені виноробні регіони
