Чи є щось краще, ніж з'їсти тарілку ситної фаршированої пасти на вечерю в холодну осінню ніч? Ми так не вважаємо. Але, на жаль, чи не сумуєш ти фаршировані мушлі або сирні манікотті, приготування цих страв може зайняти більше часу, ніж у нас в середньому будні вночі. Це тому, що возитися з великою ложкою, липкою сирною сумішшю і слизькою щойно звареною пастою часто здається вправою у марності. Тому ми були дуже вражені, коли побачили Марта Стюарт"Хак для наповнення макаронів у нещодавньому відео в Instagram.
Перегляньте цей допис в Instagram
Наш безпроблемний метод фарширування оболонок макаронних виробів перетворює цю класичну італійську страву на варіант тижня. Перегляньте повний рецепт за посиланням у біо! 👆🏼
Допис, яким поділився користувач Марта Стюарт (@marthastewart) далі
В відео, Стюарт робить манікотті, блюдо з великої трубчастої пасти, фаршированої сиром. Але замість того, щоб спробувати розмазати начинку ложкою, вона робить щось геніальне: додає начинку з сиру до поліетиленового пакета, відрізає кут, а потім вливає її у макарони. Немає липкої ложки, жодних грудочок сиру, що зіпсувався, не потрапляє на прилавок - лише гладка лінія сирної начинки, що ковзає в макарони. Він навіть працює з цією начинкою, яка містить шпинат, і це показує, що вам не потрібно турбуватися про те, щоб суміш була ідеально гладкою перед трубопроводами. Ми не повинні бути дуже здивовані, побачивши творця
Цей хак змушує нас думати, що, можливо, насправді наша мрія їсти фаршировані мушлі та манікотті, коли наше серце побажає. Після того, як ви знімете липкий бардак, намагаючись заповнити макарони, все, що вам дійсно доведеться потурбуватися, це те, що він варить локшину, а потім випікає страву, що, як можна легко.
Злом також дозволив би нам виготовити великі партії фаршированих снарядів у вихідні у рекордні терміни, і вони прекрасно застигають. Потім, вночі, коли ми прагнемо сирної запеченої пасти на вечерю, нам залишається лише вийняти її з морозилки і поставити в духовку, поки він нагрівається, і ми раптом маємо італійсько-американську класику із затишною їжею, яка потрапляє на обідній стіл, і вона буквально не потребує практичної роботи робота. Нам це здається цілковитою перемогою!
