Немає нічого, що я люблю більше, ніж приготування страви в одному горщику. Цей простий соус із спагетті з трьома м’ясами та м’ясним соусом готується все в одній сковорідці, а це означає, що мити потрібно лише одну каструлю.
Ця страва настільки насичена смаком і ідеально приготованою пастою, що мій чоловік навіть не повірив мені, коли я сказала йому, що все зроблено в одному горщику. Це дуже легко зробити і займає всього 45 хвилин від початку до кінця. Якщо у вашому продуктовому магазині ви не можете знайти фарш із м’ясного рулета, ви можете легко замінити його яловичим фаршем, індичкою чи куркою.
Рецепт спагетті з трьох м’ясів на одній сковороді
Ця страва з макаронів наповнена цибулею, зеленим перцем та ароматом свіжих помідорів. До того ж він легко готується в одному горщику і не вимагає додаткових страв.
Обслуговує 4-6
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 35 хвилин | Загальний час: 45 хвилин
Інгредієнти:
- 1-1/2 фунти суміші з меленого рулета (яловичина/свинина/телятина)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 зелених перцю, нарізаних кубиками
- 1 невелика жовта цибулина, нарізана кубиками
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 2 столові ложки італійської приправи
- 32 унції яловичого бульйону
- 1 (28 унцій) консервованих томатів
- 1/2 склянки незбираного молока
- 1/3 склянки сиру пармезан
- 1 фунт спагетті, розламаний навпіл
Напрямки:
- У велику ємність для приготування страв на 5-6 літрів додайте суміш мелених рулет і 1 столову ложку оливкової олії.
- Варіть на середньо сильному вогні, поки він тільки не почне підрум’янюватися. Додайте цибулю, зелений перець, часник та італійські приправи.
- Продовжуйте готувати, поки м’ясо повністю не підрум'яниться і овочі не стануть м’якими.
- Додайте яловичий бульйон, подрібнені помідори, незбиране молоко та сир пармезан. Перемішайте, щоб з’єднати, а потім додайте спагетті.
- Доведіть суміш до кипіння, а потім зменшіть вогонь до середнього.
- Варіть, поки паста не стане м’якою, а соус не загусне.
Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.
Більше рецептів макаронів
Тако фаршировані мушлі
Гостра ковбасна паста з однією сковородою
Паста з зеленню та беконом