Якщо денні світлі частування на день народження та яскраво-червоний пунш змушують вас нервувати, коли ви відправляєте своїх дітей до школи, з невеликим продуманим плануванням ви можете допомогти вчителям та батькам розглянути клас без фарб.
Останнім часом заголовки набувають штучні харчові барвники, що свідчить про дослідження посилання на гіперактивність, проблеми поведінки та проблеми зі здоров'ям. Враховуючи, що більшість штучних барвників для харчових продуктів походить від таких речей, як нафта (як і газ, гас та асфальт), не дивно, що батьки починають вдруге придивлятися до етикетки харчових продуктів.
Продукти харчування, що продаються дітям, часто наповнені веселкою штучних барвників - від червоного 40 до жовтого 5 - з споживання харчових барвників у п’ять разів з 1955 року. Хоча ви можете схвалити все, що споживають ваші діти, поки вони з вами, ви не часто бачите, що подають у класі. Якщо ваша сім’я намагається дотримуватися дієти без барвників, ось кілька ідей, які допоможуть вам пережити навчальний рік.
Документуйте свої проблеми
Зверніться до адміністрації школи, щоб отримати форму обмеження на харчування та заповніть її, щоб вони записали ваш запит. Під час надсилання форми ви завжди можете включити посилання на інформацію чи роздруківку статті чи дослідження, що ілюструє ваші проблеми. Оскільки іноді форми не завжди надходять від адміністраторів до вчителів, ви також можете принести їх копію для вчителя з написаною від руки заміткою, в якій заздалегідь дякує їм за те, що вони надали вам відповідь запит. Обговоріть з ними свої проблеми та запитайте, що ви можете зробити, щоб дієту без барвників було зручніше впроваджувати в класі.
Залучайте інших батьків
Не завжди легко попросити інших батьків дотримуватись ваших обмежень, особливо якщо це не загрожує життю харчова алергіяяк іноді буває арахіс. Подумайте про те, щоб розпочати навчальний рік із замітки про вашу дієту без барвників і запитати батьків, чи вони будуть такими добрими, щоб пам’ятати про це, коли вони приносять ласощі поза приміщенням. Прикріпіть записку до мішка подяки, наповненого цукерками та закусками, що не містять барвників, разом із переліком брендів та магазинів, які ви часто відвідуєте, якщо їм щось сподобалося. Протягом усього року зміцнюйте раціон, що не містить барвників, як приклад. Незалежно від того, Хелловін, День Святого Валентина чи день народження вашої дитини, скористайтеся можливістю втратити свідомість здорові варіанти або навіть солодкі ласощі, що не містять штучних барвників, тому вчителі, батьки та інші діти можуть побачити, скільки існує чудових альтернатив.
Залучіть резервні копії
Майте на увазі, що кожен батько може не погодитися з вашими побоюваннями щодо штучних барвників. Крім того, навіть найдоброзичливіші батьки можуть бути занадто зайнятими, щоб планувати альтернативи, або пропустити харчовий барвник на швидко прочитаному ярлику. Переконайтеся, що ви надаєте вчителеві резервні копії, які вона може захопити для вашої дитини, якщо це буде потрібно. Забезпечте фруктові морозиво без барвників, яке можна зберігати в морозильній камері, або сховайте органічні льодяники та інші закуски в рюкзак або тумбочка вашої дитини, тому ваша дитина завжди має можливість насолоджуватися замість того, що є подано. Наявність доступних варіантів допоможе зберегти вашу дитину в часі частування без зайвого галасу!
Читайте більше про їжу та дітей
Заспокійлива їжа для гіперактивних дітей
Як вживання органічних продуктів покращує здоров’я вашої дитини
Різниця між поганою поведінкою та СДУГ